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絲瓜採摘期一般是在8月份。
鮮食的絲瓜,從開花到瓜成熟約10-12天。當果梗光滑稍變色、茸毛減少,瓜身稍硬並飽滿、勻稱,手握瓜尾部搖動有震動感,果皮柔軟時便可採收。
絲瓜的採摘適宜時期是根據播種時間氣侯管理而定。
絲瓜的採摘應該是根據絲瓜生長狀況而定。
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