1、重施有機肥，做好平衡施肥
一般每畝底肥施用有機肥4000-5000kg，以熱性肥如牛糞、羊糞、兔糞、雞糞等為好。在有機肥保證的前提下做好N、P、K及中微量化肥的平衡施肥，才能達到理想效果。施用氨肥以尿素為主，磷鉀肥以磷酸二銨、過磷酸鈣、硫酸鉀等為主，中微量元素可選用石膏、硫酸鋅、硼砂等予以補充。人糞尿一定要充分腐熟，否則會產生氨氣而毒害蔬菜。
2、限施無機肥，深施氮化肥，配施生物肥
用化肥作基肥時一定要深施，要施在離土表15cm以下。追施化肥時要做到少量多次，特別是施用氮肥時要深施覆土。不同土壤一次施用化肥每畝限量為：施尿素砂壤土10-12kg，壤土和粘土為8-10kg；基施過磷酸鈣壤土40-45kg，壤土和粘土30-35kg；磷酸二銨砂壤土為20-25kg，壤土和粘土為10-15kg；大炮酸二氫鉀3-5kg；硫酸鉀10-15kg。
3、搞好葉面施肥，補充二氧化碳氣肥
科學施用根外追肥是在保護地栽培時減少落花落果，增加產量的有效途徑。除噴施微量元素和植物生長調節劑外，N、P、K亦可使用根外追肥補充。可選用尿素和過磷酸鈣浸提液以及磷酸二氫鉀，一般使用濃度為0.05-0.5%。
