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生菜是屬菊科萵苣屬,為一年生或二年生草本作物,又稱葉用萵苣,是一種很常見的食用蔬菜。
枸杞採摘時間初期為6月中旬至6月下旬,7-9天採摘一次;盛期為7月上旬至8月下旬,5-6天採摘一次;末期為9月中旬至10月下旬,8-天採摘一次。夏季的果實最好,皮薄、肉厚、籽少、粒大。
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