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貢桔通常在每年的11月份上市。貢柑一般是3-5月份開花,8-9月份結果並趨向成熟,所以秋冬季節是貢柑成熟上市的時間。成熟的貢柑果形美觀、果色金黃、肉質清甜香蜜、皮薄核小、肉脆化渣、高糖低酸,因而有“中國第一柑”的美譽。
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