要提高人工種植甘草的質量，必須從品種的選擇、種子的採集、水和肥的合理施用、採挖的時間、內在的品質與外觀等等各個方面進行深入。
甘草採收時間一般為秋末春初，一般以秋季落葉枯萎後最好，此時收穫的甘草根，質堅、體重、粉性大、甜味濃，將挖取的甘草去掉泥土（嚴禁用水洗），趁鮮用鍘刀或利刀把頭部及根部的支根從靠近主根部位削下，按根頭直徑分成一、二等，毛草，一般乾貨粗頭直徑在1.5cm以上者為一等，直徑在0.3-1.4cm為二等，小於0.5cm的放入毛草中，一、二等的甘草，其根條不能短於30cm，然後按等級進行晾曬，晾曬時要注意防雨，否則受潮生黴。地上要用厚枕木墊起，保證通風透氣，並要經常翻動檢查，使其均勻乾燥，曬至半乾後，捆成直徑為10cm左右小捆，繼續曬至全乾為止。
甘草種子在10-15度開始萌發，15-20度萌發最快，陳種子發芽率降低，甘草一個最大的特性就是具有硬實現象，通常硬實率在70-90%之間，播種後很難出苗，所以生產上用種子繁殖時，播種前必須進行處理，一般處理方式有以下幾種：
⑴通過沸水浸種；⑵濃硫酸浸種；⑶碎玻璃研磨；⑷碾米機碾磨，其中以碾米機碾磨效果最好，一般是在播種前幾天用碾米機碾1-2遍，見種擦破即可，不得碾破種皮，注意一點種子處理必須在播種前幾天進行，提前處理影響發芽率，如買的種子已經處理過，且不知道處理過多長時間或表面有蟲蚊現象的種子最好不要用，因發芽率低。
