白菜是大家日常生活中比較常見的一種蔬菜，農村基本上家家户户也都會種上一些。目前白菜的品種也很多，很多地區都可以栽種白菜，下面一起學習一下白菜種植方法。
白菜種植方法和田間管理
1.選種
現在的白菜種子都有明確的標註和説明，我們可以根據白菜種子的説明、種植的時間以及當地的氣候來進行選種，其次就是如果是自己留的種子最好是選擇顆粒飽滿、生長快、菜葉嫩、抗性強沒有病蟲害的種子進行種植。
2.地塊選擇
可以選擇土壤肥沃、蓄水好、排水強、土質上松下實的土壤進行種植為宜，在整地的時候要將土地整平、整細、開好水溝以及起好壟，並且在此期間要打好基肥。
3.播種育苗
播種育苗之前我們要先整好苗牀，白菜種植的苗牀地勢要比較高同時要靠近水源，方便澆灌和排水，其次就是土質要整成小的顆粒狀，然後將苗牀耙平，將苗牀先用水澆透然後就可以播種了，然後在種子上面覆蓋一層有機腐肥，或者用糞尿水澆一遍，最後用細土掩種，一般四到五天左右就會出苗。
白菜種植方法和田間管理
4.合理密植
等到白菜苗長出四到五片葉子（其中不包括最開始的長出的那兩片底葉）的時候我們就可以進行移栽了，在拔苗的時候最好是連着基土一同拔出，這樣的白菜苗更容易成活。我們在整好的地上按照每行間隔三十五釐米，每株間隔三十釐米的距離進行定植，這樣既方便後期的田間操作，還不易引發病害。
5.田間管理
田間管理主要分為三個階段，第一階段是白菜的苗期管理，主要是促進白菜的生長，加快白菜的生長速度，縮短白菜的生長週期，我們要進行第一次施肥和中耕除草，我們首先給白菜進行除草鬆土，然後用糞尿水進行澆灌即可。第二個階段是白菜的蓮座期管理，其中最重要的就是蹲苗，通俗的意思就是促進蓮座的生長，我們可以是用尿素和碳銨進行穴施，並且結合中耕進行。最後一個階段就是白菜的包心管理，我們需要根據白菜生長的規律來進行科學的管理，在這個階段我們至少還需要進行三次施肥，這樣可以是養分得到充分的利用，同時有必要的話還需要對白菜進行輔助的包心管理。
白菜種植方法和田間管理
6.病蟲害管理
白菜的病蟲害管理我們需要根據白菜生長的不同階段來進行合理的防治，首先就是在白菜的苗期，我們主要是為了防治蚜蟲和菜青蟲，現在有無危害性的農藥我們可以用這種藥劑進行噴灑，其次就是白菜的蓮座期，我們處理防治蚜蟲和菜青蟲之外還有一些病害，比如説霜黴病、黑斑病等等，我們需要用到專門的藥劑進行治療以及加強田間管理工作，最後就是白菜的包心期，主要防治的也是蚜蟲和菜青蟲等。
