一是整地施肥，選擇肥沃疏鬆、透氣的地塊，然後將其整平整細並施以基肥；二是搭棚搭架，兩個平畦搭建一個大棚，高度在4米左右；三是合理水肥和控温；四是整治摘葉，茄子苗生長到30釐米左右摘除頂芽，成型後再出側枝頂芽。最後做好病蟲害防治工作即可。
茄子在定植前要做好以下工作：
1.悶棚消毒
每立方米温室或棚室，用硫磺粉4克，加80%敵敵畏0.1克和鋸茄子生長圖沫8克，混勻後點燃，密封温室或大棚24小時，然後開口放大風。
2.整地施肥
畝施優質農家肥5000千克，糞土混勻耙平，並按55釐米行距開10-15釐米深的定植溝。畝施磷酸二銨20千克，硫酸鉀30千克，施肥後覆土5釐米(要躲開滴水線)。
3.定植
以25-30釐米株距擺苗(注意避免苗坨破碎引起的緩苗慢)，隨後在溝內澆足定植水，滲後培土成壟。第二天覆膜，用1.0-1.2米寬地膜，一次扣兩壟，拉成與壟同長，然後用刀片在每個植株位置劃成縱口，將苗從口中引出，最後拉緊地膜，用土壓嚴，封好定植口。
當然每個地區的情況都是不一樣的，所以在施用量和時間或有差別。具體的還是要根據實際情況確定，千萬不可盲目照搬。
