山東省是大白菜的制種和供種大省，常年向全國供種約150萬kg，常年制種面積在1333.33公頃左右。通常採用陽畦育苗的方法，投資大、用工多、成本高，我們通過多年的試驗，採用小拱棚育苗的方法，解決了以上問題。現介紹如下。
1早播種，保全苗，育壯苗
培育適齡壯苗是保苗安全越冬和提高制種產量的關鍵措施，封凍前苗齡確保6葉1心，早春移栽時達到10～12片健葉。
1.1精整苗牀
選土壤肥沃、避風向陽的地方，667平方米需苗牀40平方米。營養土按肥沃土與腐熟有機肥6∶4配製，外加尿素1kg、三元複合肥2kg、3%辛硫磷顆粒劑0.25kg，充分拌勻，整平踏實。
1.2適期播種，培育適齡壯苗
小拱棚育苗無覆蓋越冬必須提前播種，一般掌握在11月5～10日（立冬前後），播種前陽畦內一定要澆透水，然後按10cm×10cm進行點播，播後覆土一定要均勻；播種後扣好拱棚，並用玉米稈搭好風障，出齊苗後要及時通風，遇旱要及時澆水，保持畦面見濕不見幹；及時防除雜草和蟲害；封凍前要澆一次透水，以防越冬期間發生凍害。
1.3移栽前的苗牀管理
封凍期間不用通風管理，立春後隨着氣温的回升，陽畦要逐漸通風，放風口先由陽畦的兩頭，然後到陽畦的前部，由小到大逐漸通風煉苗，“雨水”前後要從陽畦的前部逐漸揭開棚膜，進行露地煉苗，遇旱澆水利於形成壯苗。移栽前要徹底防治蚜蟲，並澆一次透水，以防移栽時苗子傷根。
2及時移栽，加強田間管理
2.1精細整地，起壟栽培
制種田於秋後耕翻耙細，扶壟前施足基肥，667平方米施土雜肥4000kg、尿素20kg、三元複合肥60kg，並混施3%辛硫磷顆粒劑2～3kg防治地下害蟲，採用集中壟施法。壟距為1m，壟高30～40cm。
2.2適期早栽，合理密植
定植期以2月底3月初為宜，適當早栽可使種株早開花，使整個花期都處於最適温度範圍內，可使籽粒飽滿，產種量高。
定植時選晴好天氣，帶土坨移栽，定植穴要澆足緩苗水，栽苗後埋實，將地膜沿畦埂覆蓋，壓好四周。3～5天后在幼苗上方開一小口通風，再等5天將苗從放風口拿出，並將口用土封好，667平方米栽3000株左右。
2.3嚴格隔離，調整花期相遇
制種田周圍2000m內不能有十字花科植物，這是保證制種質量的關鍵，初花期如父母本花期不遇，可以將早開花的親本打頂，以調整其花期一致，防止自交；有蜂源的地方可以在制種田內放蜂，提高雜交率，每667平方米放一箱為宜。
2.4加強田間管理
一次性施足基肥，生長期間不追肥，後期根系衰老，有脱肥現象時用0.3%磷酸二氫鉀＋0.2%硼酸進行葉面追肥，有利於坐莢和提高千粒重。
掌握“前控、中促、後控”的原則，定植時澆足緩苗水，直到初花期再澆一次水，進入盛花期，應保持地面見幹見濕，進入結莢期，出現旱情可澆一次“跑馬水”，不能大水漫灌，以防種株“貪青”。
3適時採收
種株60%黃熟時應及時採收，時間以早上10∶00前或下午4∶00後為宜，以防種株脱粒減產，採收後應及時晾曬收打。
