摘要：葡萄樹早期以施氮肥為主，進入結果期後磷、鉀肥相應增加，除有機肥外，每造每公頃需氮磷、鉀三要素80-150kg左右，根據葡萄樹的品種、產量、樹勢及地力的不同，要適當加以調節，基肥在入冬後施入，追肥分別在蔭芽前、開花前和果實膨大期施入。
其實我們都知道不管是種植什麼東西，要想它的產量高，肥料是必不可少的，但是施肥也是非常有講究的，每種植物它所需要的肥料都是不一樣的，如果施肥不當不但起不到增產的效果，反而還會導致植物的死亡！
種葡萄用什麼肥料
葡萄想要獲得高產，是需大量養分的，早期多以氮肥為主，進入結果期後磷、鉀肥相應增加。除了有機肥外，每造（收）每公頃還需氮磷、鉀三要素80-150kg左右，再根據葡萄的品種、產量、樹勢及地力的不同，根據實際情況來調節。基肥主要在入冬後施入，每公頃施雞、鴨糞3. 0萬kg、餅肥3750kg及過磷酸鈣3750kg。追肥分別在蔭芽前、開花前和果實膨大期施入，並適時噴施壯果蒂靈，前期主要以氮肥為主，促使枝蔓生長和花穗發育，果實膨大期增施磷、鉀肥，改善品質。
根外追肥噴施0. 3%的尿素和0. 2%磷酸二氫鉀可促果實膨大和成熟。想要生產高品質葡萄，園地需要有灌溉設施，以免園地土壤乾濕劇烈變化。一般催芽期和幼果生育期需水較多，遇旱需要及時灌溉。
施肥方法是以固態無機肥料為主，根據葡萄生長髮育的需要，定植第一年追施尿素3次（比土壤栽培少2次），每次50克/株，追施三元複合肥2次，每次100克/株，全年每畝施用尿素9千克左右，三元複合肥12千克，分別是土壤栽培每畝追肥量的1/5和1/4，其中微量元素的補充採用葉面噴施的方法，全年結合噴藥2-3次左右。
由於基質栽培葡萄長勢旺盛，根系龐大，抵抗病蟲害的能力大大提高，定植第一年用藥3-4次左右，結果當年全年生長季少用藥5次。 葡萄無土栽培中採用的架式是棚架優於籬架，因為籬架架面矮小，葡萄生長勢旺，座果不如棚架。從試驗結果看，利用平棚架小X整形既易於早期豐產，又易於提高品質。
種葡萄怎麼施肥
1、施基肥：主要以有機肥為主，用量一般佔全年施肥總量的60%-70%左右，每畝施入廄肥或堆肥3000-5000kg，如果選用市場上銷售的烘乾雞糞則用量為700-1000kg，也可伴隨加入30千克複合肥，需要注意的是施肥時有機肥一定要是腐熟的。
2、追肥：主要在生長期進行，以促進植株生長和果實發育。
3、催芽肥：在早春芽開始萌動前施入，主要以速效性氮肥為主，追肥完成後要立即灌水，以促進萌芽整齊。可施尿素或腐熟的人糞尿，尿素施0.1-0.4千克/株，人糞尿液肥衝施8-10千克/株。
4、花前肥：開花前7-10天施肥，宜選擇氮磷鉀複合肥，0.1-0.15千克/株。
5、膨果肥：此期施肥要做到速效氮肥和複合肥相結合，尿素0.1-0.5千克/株，氮磷鉀複合肥0.1-0.5千克/株。
6、增色增糖肥：指果實轉色前或轉色初期所施的肥，以磷、鉀肥為主。可選擇硫酸鉀0.2-0.4千克/株。
葡萄秋季施肥注意事項
1、基肥一定要充分腐熟才能施用，否則很可能造成燒根，特別是雞糞和羊糞。
2、開溝時避免傷害到粗壯的根系。
3、可根據園中的土壤情況適當加以缺乏元素，特別是一些微量元素。
4、施肥後要一次澆透水。
5、酌定施肥量，一般三年以上豐產園可施基肥4000公斤左右，有條件可多施達5000公斤。
6、還要注意每年施肥不能往一個地方施，這樣易造成根系生長受阻而腐爛枯死。
葡萄秋季施肥基本原則
1、需要使用腐熟徹底的有機肥、生物菌有機肥或生物菌劑；
2、不要使用含有微量元素的衝施肥；
3、根據土壤的特性，選擇使用酸性或鹼性肥料；
4、可以使用調節土壤酸鹼性的有機鈣肥；
5、可以使用有修復土壤功能的海藻肥、甲殼素肥、氨基酸肥、腐殖酸肥。
6、肥藥一體化，在施肥的同時，殺滅土壤中的有害菌、地下害蟲，減少來年病蟲害的發生基數。
施肥雖然聽起來是一件比較簡單的事情，但是要想把它做好，還是需要花費很大精力的。首先我們要找準葡萄適合的肥料，其次要找準施肥的時機，再次就是要找準施肥的部位，只有全部得當了，才能達到預期的效果，不然的話還會背道而馳！
