銀杏，為銀杏科、銀杏屬落葉喬木。銀杏出現在幾億年前，是第四紀冰川運動後遺留下來的裸子植物中最古老的孑遺植物，現存活在世的銀杏稀少而分散，上百歲的老樹已不多見，和它同綱的所有其他植物皆已滅絕，所以銀杏又有活化石的美稱。變種及品種有：黃葉銀杏、塔狀銀杏、裂銀杏、垂枝銀杏、斑葉銀杏等26種。銀杏樹的果實俗稱白果，因此銀杏又名白果樹。銀杏樹生長較慢，壽命極長，自然條件下從栽種到結銀杏果要二十多年，四十年後才能大量結果，因此又有人把它稱作“公孫樹”，有“公種而孫得食”的含義，是樹中的老壽星，具有觀賞，經濟，藥用價值。
銀杏的地理分佈
銀杏最早出現於3.45億年前的石炭紀。曾廣泛分佈於北半球的歐、亞、美洲，中生代侏羅紀銀杏曾廣泛分佈於北半球，白堊紀晚期開始衰退。至50萬年前，在歐洲、北美和亞洲絕大部分地區滅絕，只有中國的保存下來。銀杏分佈大都屬於人工栽培區域，主要大量栽培於中國、法國和美國南卡羅萊納州。毫無疑問，國外的銀杏都是直接或間接從中國傳入的。
銀杏在中國、日本、朝鮮、韓國、加拿大、新西蘭、澳大利亞、美國、法國、俄羅斯等國家和地區均有大量分佈。銀杏的自然地理分佈範圍很廣。從水平自然分佈狀況看，以北緯30°線附近的銀杏，其東西分佈的距離最長。在中國，銀杏的栽培區甚廣，主要分佈温帶和亞熱帶氣候氣候區內，跨越北緯21°30′~41°46′，東經97°~125°，遍及22個省（自治區）和3個直轄市。在海拔數米至數十米的東部平原到3000m左右的西南山區均發現有有生長得較好的銀杏古樹。從資源分佈量來看，以山東、浙江、江西、安徽、廣西、湖北、四川、江蘇、貴州等省最多。
銀杏樹秋季嫁接的技術
秋接時間
秋季嫁接銀杏以8月中旬到9月中下旬為宜，具體時間各地可根據不同氣候靈活掌握。接穗選擇
應選當地已開始結果的優良銀杏樹種作採種母樹，在新梢停止生長、枝條木質化時採集。剪取的接穗應當是當年發育良好的一年新生新梢。為防止接穗失水，剪下後應立即摘除葉片。如果用芽接法，在摘除葉片時要留葉柄；如果用枝接法，則不留葉柄。枝條最好隨採隨運隨嫁接。在田間嫁接時，應放在有少許水的臉盆或木桶內，並用濕布蓋好，隨接隨取。嫁接方法
銀杏秋接主要採取劈接法或舌接法。壁接法斷砧高低應根據接穗長短來決定，一般截留的砧木高度是接穗長度的2倍。接穗可留3個-4個芽。用刀在砧木剪口正中縱劈一刀，深度視接穗粗細而定，粗深細淺。在接穗下端反正各削一刀，使成楔形，兩個削麪中間的木質層，應一邊稍厚，一邊稍薄，削麪要平整光滑。然後將接穗由砧木劈口插入，使砧木與接穗的形成層緊密吻合，最後用綁縛材料紮緊。舌接法的接穗長度和截留砧木的高度與劈接法相同。砧木與接穗的直徑最好相等，如果不等，接穗直徑應小於砧木直徑。把接穗和砧木各削3釐米-4釐米長的斜面，再從斜面2/3處各直削1釐米-2釐米，使成舌狀，互相嵌入，如接穗和砧木粗細相同，則兩邊形成層對齊，如砧木稍粗，可一邊對齊，最後綁紮。接後管理
秋季嫁接温度較高，只要保持適宜的濕度，及時進行除草、施肥等管理措施，接口就能快速癒合，接穗還可萌芽。但在次年春萌芽後方能解綁。
