一、選地整地
（1）地質地勢：宜選擇土層深厚、疏鬆肥沃、地勢較高、排水良好的砂質壤土地塊種植。平地要作排水溝；山地、嶺地宜選向陽的低山坡，坡度不宜太大，10—30度較好。土壤有機質含量應大於8以上。PH值為6.5—7.5之間。
（2）整地施肥：丹蔘根深，入土約33釐米以上。因此，在前作收穫之後，深翻土壤35釐米以上，結合整地，每畝施入腐熟廄肥或堆肥2500—3000kg，加過磷酸鈣50kg，翻入土中作基肥。於栽前，再翻耕1次，整細耙平，作成1.3米寬的高畦，四周開好深的排水溝，以利排水。
二、栽培方法
選苗栽培：丹蔘栽苗成活率較高，容易達到苗全、苗旺、苗壯，產量高且穩。春栽於4—5月，秋栽於10月下旬進行。宜早不宜遲，早移栽，早生根，翌年早返青。栽種時，在畦面上按行距33×23釐米挖穴，穴深視根長而定，穴底施入適量糞肥作基肥，與穴土拌均勻後，每穴栽入種子繁殖的幼苗1—2株，栽植深度以種苗原自然生長深度為準，微露心芽即可，栽後澆透定根水。大面積栽植的，也可半機誡化作業，既機誡開溝，人工散苗，機誡覆土並鎮壓。
三、田間管理
（1）鬆土除草：丹蔘前期生長較慢，要及時鬆土除草，一般在封壟前，結合追肥進行1—2次，封壟後要及時清除雜草。
（2）及時追肥：可在6月中旬畝追施硫銨50千克。在植株側面開淺溝撒施，然後覆土。
（3）防治病蟲：丹蔘主要病蟲害有根腐病和地老虎。根腐病發病後使根部發黑腐爛，地上莖葉枯萎死亡，6～8月多雨高温季節易發生此病。防治上可及時排水，忌連作，可用50％多菌靈1000倍液澆灌。地老虎危害嫩苗，可用3%馬拉硫磷粉劑1：10拌毒土，撒在行間進行毒殺。
四、採收加工
（1）採收時間：春栽的於當年晚秋至上凍前，秋栽的於栽後第2年的10—11月上旬，當地上莖葉枯萎時可採挖，收穫時，先挖動根周圍的泥土，再順行，將根部全部挖起，注意，儘量不要保持根莖完整。大面積栽培的，可採取機誡收穫。
（2）加工方法：挖起根條後，不要用水洗，要在去毛、修蘆，剪去細尾後，攤放在乾燥通風處，晾乾至5～6成時，堆悶發汗2～3天后，再曬至全乾，即可出售。
