摘要：種植獼猴桃有一定的風險，因為其前期投入成本較高，而達到收益期需在2年後，獼猴桃是肉質根系，怕幹怕漬，若種植不當容易被幹死或漬死，獼猴桃果實較脆弱，若沒有及時找到銷路或運輸不當都容易造成損失，如果在種植前挑選優良的品種科學種植，積極進行病蟲害防治，提前找好銷路，種植獼猴桃的前景還是很可觀的。
獼猴桃種植風險大嗎
種植獼猴桃有一定的風險，主要取決於對種植技術的掌握成熟度以及對營銷方式方法。
種植獼猴桃前期投入較大，收益期至少要在2年以後，且獼猴桃屬於肉質根系，怕幹怕漬，如果種植不當，很容易被幹死或漬死。
但我國土地較廣，有種植獼猴桃的優勢，只要在種植前根據當地的土壤氣候條件挑選合適優良的品種適時播種，種植過程中按要求養護，找好銷路，發展前景還是很不錯的。
獼猴桃種植技術
1、園地建設
獼猴桃是陽性樹種，適合在氣候温和、陽光充足、降水均勻且空氣濕度較大的地方栽培。
獼猴桃的根不耐旱和高温，新枝葉怕凍害，最好在海拔800-1400m的地方種植，園地最好選擇向陽的南坡、東南坡和西南坡，坡度在30°以下為宜，以便於後期整地搭架，還可以減少土壤及養分流失。
2、選種育苗
獼猴桃的種類較多，最好根據當地的土壤情況及環境氣温等選擇合適的品種進行栽培。
3、幼苗栽植
10月-次年2月底都可以栽種獼猴桃，在栽植時，以栽實苗為主，嫁接苗為輔；要挑選沒有病蟲害、生長健壯、根鬚好的樹苗進行種植。如果是旱地改成的園地，距離最好控制在2-2.2m，行距控制在3-4m左右；
若是在稻田裏建造園林，則每株距離控制在2-2.5m，行距控制在4m定植。栽植嫁接苗時要先將嫁接口處旁邊的綁紮繩解開，按照雌雄株10:1的比例進行搭配，在定植點上挖穴做土堆，堆成堡壘型，土堆要高於地面10cm以上。栽植時將根系分開均勻的鋪在土堆上，使根系傾直，待根系放好後，用細土填實。
定植後澆足量的定根水，等水稍微幹之後再蓋1-2層細土，並弄一個直徑1m左右的植盤，做好保濕增温工作即可。
4、搭架拉線
獼猴桃搭架方式包括T形架、籬架、三角架和大棚架等。可結合實際情況選擇搭架方式。一般平頂大棚架要就地架高1.8m,用10-12號鐵絲縱橫交叉呈“井”字形,鐵絲間距控制在60cm左右；橫豎杆要直，且在樹苗之間，邊緣杆子向外傾斜30°左右,並且要拉線；拉線可以用保温鋼絲，主線用 8號,輔線10號。
5、追肥澆水
定期澆水，根據獼猴桃樹苗不同的生長階段進行追肥，促進生長。
6、修剪蔬果
夏剪一般是在5月中旬-7月上中旬進行,除萌芽、摘心、疏剪、綁縛外,還要及時將主幹上的萌芽抹去。雄株修剪一般在5-6月花後進行,每株保留3-4個枝,每條枝留芽 4-6個,當新梢長至1m時摘心。疏果一般在開花後 1個月左右進行，將中間過留下，邊果疏除，保證每4-5片葉保留1個果，一般枝每20cm留1-2個果，弱枝20-25cm留5-6個果。
7、適時採收
獼猴桃要及時採摘，採摘時儘量輕一點，以免碰壞果實。後熟的果實不能存放,儘快上市售賣。
