摘要：洋葱一般在清明節前後進行澆水，隨着春季氣温回升，可每隔10天左右澆水一次。在磷莖膨大期，每隔5天澆水一次，採收前一個星期左右需停止澆水。
一、適時澆水
1、洋葱通常都是在秋天進行定植，為了確保洋葱安全越冬，定植好之後一定要澆足越冬水。
2、大概在春天3月中期洋葱進入返青期，可在清明節前後進行澆水，隨着氣温逐漸回升，洋葱進行入快速生長時期，為了促進洋葱快速生長，一般每隔10天左右澆水一次即可。
3、洋葱在磷莖膨大期需水量比較大，大概每隔5天左右澆一次水，在採收前7-10天左右應停止澆水。
二、合理施肥
1、為了促進洋葱快速生長，可分階段進行施肥，洋葱定植前施入了充足的基肥就不用追施早期肥。
2、等到植株快速生長期時，應追施有機肥，每畝施肥量在4000斤左右，同時搭配磷鉀肥一同施用，施肥時不宜過量施入氮肥，容易導致葉部徒長，出現早抽現象。
3、等到磷莖膨大期可進行第二次追肥，為了促進地下部分壯大，主要施以磷鉀肥為主。
三、中耕培土
1、在進行種植時，為了增強土壤通透性，提高養分利用率，應及時進行中耕培土，這樣有利於促進磷莖的膨大，從而提高產量。
2、等到洋葱幼苗期，需適當增加鬆土頻率，最少需要進行4次左右，在洋葱莖葉生長期，可適當減少鬆土次數，大概1-2次左右就可以了。
3、注意在進行鬆土培土時，不能損傷洋葱地下磷莖，以免影響洋葱品質，因此淺耕為好。
四、除薹
1、洋葱的生長期，會出現早抽現象，可適當進行摘蕾與劈薹，這樣有利於促進側芽的生長，膨大地下磷莖，從而提高洋葱產量。
2、一般在洋葱現蕾時，未形成花球之前摘除，不宜過早，不然會影響洋葱正常生長。
五、防治病蟲害
1、洋葱比較常見的病害有紫斑病、葉枯病等，如發現病害一定要及時進行防治，不宜連作，應採用輪作為好。
2、在種植前可用多菌靈拌種，發病初期，可噴灑百菌清或代森錳鋅進行防治。
3、對於防治薊馬和種蠅，可噴灑溴氰菊酯等。
