清塘準備：選擇水源充足、無污染、小雜魚蝦貝類資源豐富、排水方便的海區附近深5米以上的池塘。
蟹苗投放：選擇規格整齊、體質健壯、附肢齊全、活力強、軟殼率不足10%的蟹苗，在5月下旬至6月中旬投放。
飼料投喂：以新鮮低價魚、蝦、貝、蟹等為主要餌料。
日常管理：加強早晚巡邏，明確池水變化等。
一、清塘準備
選擇水源充足、無污染、小雜魚蝦貝類資源豐富、排水方便的海區附近深5米以上的池塘，首先清除池底過多的淤泥，翻鬆曝曬池底，並維修相關養殖設備；然後設置障礙物，便於小海蟹的休息和隱藏；再在晴天用藥物進行消毒，消毒完成後注水。
二、蟹苗投放
選擇規格整齊、體質健壯、附肢齊全、活力強、軟殼率不足10%的蟹苗，於5月下旬至6月中旬投放入養殖池。投放時的水温在18℃以上，日温差在8℃以下，鹽度在18~32，酸鹼度在7.8~8.6，氨氮含量在1毫克/L以下，溶解氧在5毫克/L以上，透明度在30~40釐米。一般80-100只/㎏的蟹苗，放養密度應控制在1000~1500只/畝。
三、飼料投喂
以新鮮的低價魚、蝦、貝、蟹等為主要餌料。每天的投喂餌料量要根據蟹子的大小而有所不同，養殖前期一般按蟹子總體重的8%左右投喂，中期為12%，後期為5%；當秋季水温降到10~15℃的時候，每天的投餌量應為總體重的3%，要按照早晚各投喂1次、早上少投、傍晚多投的原則投喂，當日平均水温在10℃以下時，不用投喂餌料。
四、日常管理
加強早晚巡邏，對池水變化、吃食情況等要清楚。另外，在7月份，要每隔2~3天換水1次；8~9月份，要每隔1~2天換水1次；10月份，要每隔4~5天換水1次。具體換水量和換水間隔時間應該就天氣、水温等環境因素而具體變化。另外，針對海蟹的生長要有定時的測量，針對不同情況作出相應調整。
