為了解決大型火雞配種困難的問題以及為了提高種雄火雞的利用率和種蛋受清率；宜採用人工授精的方法配種。人工授精時，需選擇強壯和品質優良的雄火雞。每隻雄火雞同時可輸精給15只以上的雌火雞，按此比例；可以提高雛火雞的種用價值，同時亦能節省飼料和經費開支。大型火雞體大笨重，交配時很困難，經常會發生踩壞租弧傷雌火雞的現象。採用人工授精的方法，可以解決這些困難。同時還可以提高種蛋的受精率。
用人工授精的方法配種比自然配種的受精率更為理想，因為輸精次數和精液的數量都可以由人們來控制。雌火雞被授精後，26／]、時就司’受精，種蛋受精持續的時間比雞長，其中60一-,70％可達2c天，之後受精率逐漸下降，有時於授精後的42-',-'45天，尚能受精。雖然火雞的情蟲在雌火雞生殖道內生存時間較長，但中小型火雞在繁殖季節末期，受精率也會降低。為了充分利用火雞繁殖期以提高種蛋受精率，在國外，中小型火雞也常常採用人工授精的方法配種。
