多肉植物並不是耐寒性特別強的植物品種，每年的冬季又是我國氣候條件最為寒冷嚴峻的時候，如果不給多肉植物做好防寒保暖的措施，受凍死亡都是分分鐘的事情，尤其是露養的多肉，更應當重點保護。
1.温度範圍
大部分的多肉耐寒温度線在10℃以上，少數多肉可能在0~10℃的範圍內處於休眠期，但不會被凍死。除了極少數多肉能夠耐受冰點0℃以下的温度外，普通多肉只要低於冰點温度，基本上就會受到凍害影響。
2.移入室內
無論是露養還是盆栽，在入冬前，就建議儘快將其移到室內養護，畢竟室內的温度明顯比室外更加温暖適宜，能夠幫助多肉做好防寒工作。儘快如此，保温也不僅僅是將多肉移入室內而已，還有一些事項需要注意。
3.注意事項
移到室內，也要做好通風工作，以免環境內太過閉塞，影響了多肉植物的呼吸能力。另外，多肉植物放到室內，要避開大型電器，以免過於強烈的輻射給多肉植物造成其他生長問題。
