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2016養豬賺錢嗎 | 2016養豬前景及市場價格行情分析

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2015年的豬肯定較之往年少了許多,但是供應雖緊卻有保障的事實也讓豬價不會漲的太高、跌的太低。

長遠來看,生豬產能及生豬存欄均在逐漸恢復之中,因此短期內漲勢不大,維持高價概率較大,大漲概率較低。建議養殖户還需把握住出欄的分寸,可以選擇分批出欄,不宜過度看漲看跌。

2015年10月份可能是一個承上啟下的過渡月份,目前屠宰企業雖然壓價力度減弱,但是穩價觀望情緒濃厚,在需求端尚無明顯改善之前,他們是不會有提價動作的。那麼2016年養豬行情又是怎麼樣的呢?

2016養豬賺錢嗎?

我們先看看2015年10月份全國豬價的一個大致情況:

2015年10月14日全國生豬均價16.63元/公斤,價格較昨日漲0.08元/公斤,今日全國瘦肉型生豬均價16.95元/公斤,價格較昨日跌 0.09元/公斤。今日全國27省、直轄市範圍內,共計5省份豬價上漲,21省份豬價下跌。全國最高價為貴州,下跌0.04元/千克於18.62元/千 克;全國最低價為新疆,下跌0.06元/千克於16.16元/千克。重慶上漲0.10元/千克,內蒙古上漲0.09元/千克,廣西上漲0.07元/千克, 微幅上漲。雲南下跌0.16元/千克,安徽下跌0.14元/千克,北京下跌0.12元/千克,河北下跌0.12元/千克,河南下跌0.12元/千克,天津 下跌0.10元 /千克,小幅下跌。陝西與昨日持平。   

2016養豬賺錢嗎?2016養豬前景及市場價格行情分析

豬價持續震盪下調。黑龍江8.1-8.2元/斤。浙江漲至8.9-9.1元/斤,較昨日上漲0.01元/斤。天津在8.2-8.4元/斤。河北 主流價跌至8.1-8.3元/斤。河南在8.3-8.5元/斤,山東主流價8.3-8.4元/斤。廣東8.5-8.7元/斤,福建福州、漳州 8.4-8.6元/斤。

豬價仍處窄幅震盪之中,目前出欄生豬為第二季度仔豬,儘管夏季仔豬成活率有所提高,但由於母豬基數處於歷年來低位,生豬供應增幅有限,儘管目前部分地區消費出現增長,但仍較為緩慢,還不足以拉動豬價上漲。

因受到玉米價格持續走軟的提振,養殖利潤有所回升,養殖户出欄相對較為積極,而屠宰廠因終端需求增幅緩慢,壓價依舊,因此,導致近期東北豬價持續走軟。

因玉米價格跌勢不已,儘管豬價仍處震盪之中,導致豬糧比不斷回升之中。預計9月母豬存欄或將有所回升,豬週期有望延續到明年年中,而目前仔豬價格出現回落,飼料成本有所降低,目前補欄仍將有利。

豬價持續震盪下調,終端需求緩慢回升,難以支撐豬價反彈。屠宰企業銷量不佳,成本壓力大,採購不積極,壓價意向仍存,預計短期內豬價將持續小幅震盪下調態勢。

豬價持續小幅震盪調整,目前玉米、豆粕等飼料原料價格均較低,雖然生豬價格持續震盪下跌,但養殖盈利仍保持在400元以上。同時受養殖成本降 低,及豬價下滑影響,豬肉及仔豬價格均出現回調現象。目前終端需求恢復較緩慢,短期內豬價或仍將持續震盪調整,但調整幅度不會太大。

2016養豬前景及市場價格行情分析

2016年生豬價格高點多少?一致預期在20元/公斤,上下兩派分歧明顯。

2016年豬價將上漲到何時?一直預期在年中,Q3佔43%。

2016養豬賺錢嗎?2016養豬前景及市場價格行情分析 第2張

“豬週期”其實是一種由價格漲跌形成的經濟現象,説白了就是週期性的豬肉價格變化的現象。比如説我們現在豬肉價格漲了,很多的養殖户就會大量的開始養豬,自然母豬的存欄量也就會大漲。市場上的生豬供應一多,市場上本沒有那麼多需求,肉價自然就會跌。於是這個養豬户又面臨虧本,會大量的淘汰母豬,這樣一來市場上,生豬的供應也就減少,緊接着慢慢的肉價又會再度上漲,就陷入這樣一個循環。以往,在我國一個豬週期的週期大概是在三四年,可是如今這個週期正在變短,兩年變短到一年。

農副產品價格暴漲暴跌,總讓農民陷入無盡的痠痛中,漲不見收益,跌卻賠錢不少。市場或供不應求,或蕭條冷落,成為了經常暴發的“週期病”,使得許許多多勢單力薄的種養農户損失慘重。市場這個無情魔咒陰晴不定,對於大部分精力只用于田間生產的普通農户來説,實在難以把握。而農民在屢次怨天尤人之後,也應該積極地從農產品的“週期律”中吸取一些經驗和教訓,以免再次遭受打擊。

以豬週期而言,據農業部的數據顯示,截至今年7月底,全國農產品批發市場豬肉的平均價格持續上漲,接近每公斤24元,比今年3月初上漲三成。這已經是豬肉價格連續四個月上漲。於是,很多人笑言,“豬週期”又回來了。一些豬肉養殖户表示,只要欄裏有豬,就感覺很幸福。不少養殖户也在積極補欄。

那麼,豬肉價格還會不會繼續上漲?生豬養殖是該補欄還是靜觀?“豬週期”會不會再一次來臨?

“週期律”的產生,最大的誘因就是農民的生產思路狹隘,“去年啥漲今年種啥”、“別人養啥我養啥”,盲目跟從,往往造成一哄而上又一鬨而下,生產的人多了,供過於求,價格也就提不上來。不止中國農民是這樣,隔着一個太平洋,美國農民也不遑多讓。2014年,美國養豬史上最賺錢的一年帶來了什麼?答案很簡單,擴羣!根據美國農業部12月1日的生豬報告,12月1日的美國種豬羣比去年同比增長了4%。2015年計劃的新母豬場將使種豬羣再創新高。所有的信號都表明了生豬數量的增長,而歷史每次都會證明豬週期的正確。利潤驅動了豬頭數的增長。生豬頭數增加導致了經濟損失,進而帶來了減欄,這又會帶來利潤。這就是養豬生產者的生命循環。每次週期下行時,我們最後都會看到生產者數量減少和行業洗牌。

2016養豬賺錢嗎?2016養豬前景及市場價格行情分析 第3張

如果進一步探索“豬週期”出現的深層願意,我們會發現,養豬,是緩解農村勞動力過剩壓力的閥門。如果農村存在大量剩餘勞動力,將會以擴大豬肉等農產品供給的方式,充分使用勞動力資源,參與市場分工,增加自身收入;供給增加導致豬肉價格回落。反之,如果農民工大量進城務工,從豬肉供給端迅速轉為需求端,供給減少、需求增加,推動豬肉價格上漲。因此,豬週期變化,不僅是農產品供給出現波動的的體現,同時也是我國農村剩餘勞動力相對盈缺、農民工在城鄉之間往返就業的觀察指標。

然而當前,我國農村在外務工人數出現同比增長,農村剩餘勞動力下降,這意味着小規模經濟刺激即可能導致農產品市場供需快速逆轉。此外,近年來豬肉消費步入低速增長階段,且在全社會倡導節儉風氣的影響下,餐飲行業受影響較大,豬肉的大宗採購量有所下降,隨着收入提高以及對健康意識的增強,居民的消費結構也在發生變化,豬肉的潛在消費出現下降。更本質的邏輯在於,如果沒有實體經濟的明顯企穩回升,即沒有需求端的配合,豬週期的衝擊必將大打折扣。7月的經濟增速跌幅加深,短期經濟下行壓力仍然很大。中期來看,經濟新常態下,改革未完成、新的增長點未找到、傳統經濟的結構性頑疾未消化完之前,總需求的恢復都是較為困難的事情。總結起來,在當前勞動力供給減少、政策刺激效果遞減的背景下,經濟呈現“短週期、小波幅”的特點,豬肉等農產品價格是經濟週期變化的重要觀察指標。

根據生豬存欄和豬週期本身的特徵推斷,豬週期確實已經開啟,但威力較此以往弱化。新的一輪豬價上漲將持續到2016年二季度前後。今年第二季度的豬市可以説是給2015年開了一個好頭。第三季度處在高温籠罩之下,影響豬價的便是高温天氣帶來的肉類消費清淡的結果。夏季豬生長速度慢,疾病多發,生產管理很容易出問題,7-9月份養豬户壓欄的情緒也將趨於理性,適時出欄的局面較多。這個時期的豬價主要看需求和供應這兩大方面的博弈。

未來養豬散户需要具備哪些條件?

一、成功的散户養豬當事業做,認真學習養豬知識,理論與實踐相結合,努力提高養豬技術,工作中勤勞苦幹,做事認真又踏實。

二、儘量做到以豬場為家,瞭解每頭豬的情況,防疫以保健不會有漏洞,認真做好每頭母豬的生產情況記錄,肥豬管理嚴格把關,階段性防病保健也要抓,定時消毒還要把衞生搞好!

三、飼養豬的品種要根據當地實際銷售而定,不要盲目追求高品質母豬,規模不大主要是育肥為主,高品質母豬大型場夠進,價格比較昂貴,繁殖性能不如自己培養的內二內三母豬,要以實踐利益出發,用低投資高產量來適合。

四、市場運作很關鍵,在經營過程中既要適時出欄,有要懂得壓欄與拋售的區別,適合時期巧妙利用,因為規模小數量少出售速度快,利用靈活機動把撐市場創造最大效益空間。

2016養豬賺錢嗎?2016養豬前景及市場價格行情分析 第4張

五、散户成規模發展是主要,發展要看週期運作適合那種階段,盲目性發展很容易失利,投資與彙報不成比例,很多散户往往初建成效,缺乏市場運作規律,盲目性擴大造成後期經營生產困難,這種矛盾存在着大部分散户中,要用理性分析去看好市,用平常心態看好豬市變動,當發展機遇已經成熟,就要超出自己的實力去投資。

六、在現實中一定要以有成就的養豬人為榜樣,認真學習他成功經驗,更不能以紙上談兵沒有實際效益養豬人為榜樣,容易會誤入你發展思路,你要從散户進入規模,必須看到從小規模發展到規模的養豬人為師,在他們身上能學到很多很多,學到他們奮鬥精神市場經驗!用他們的發展來摸索走出自己新的創業路。

七、有種心態很多養豬人存在,開始養豬信心百倍,二年養豬牛氣沖天,五年養豬再懂養豬賺錢是辛苦,七年養豬懂謹慎,十年養豬才知道賺錢來自市場!有這種意識養豬小散很難成規模,告訴你養豬人中沒有一個牛人, 能夠養好豬是初級階段,瞭解市場分析市場是中級階段,懂得市場適宜性投資,然後擴大規模再能從小散走出來。