隨着我國經濟的增長，人民生活水平提高，如今養鴨業呈現出持續發展的勢頭，養殖鴨子的總量每年遞增10%~15%。而國內市場每公斤鴨肉的價格比雞肉高出1.5倍。消費者對畜禽產品的要求越來越高，不止需要數量足夠，還得質量滿意，大家提倡低脂肪、低膽固醇、高蛋白、營養均衡、安全保健的食品，而鴨產品恰恰符合了消費者的這種需求。因此，鴨產品的市場佔有率也在逐漸增長。
國家農業部信息中心提供的數據顯示，我國鴨產品的年產值已經接近300億元人民幣，產品遠銷歐盟、東南亞、日本、韓國等國家和地區，養鴨業已經成為我國農村增加經濟收入的支柱產業之一。隨着我國經濟的進一步發展，隨着農村生活水平的逐漸提高，鴨產品的消費市場將從城市拓展到農村。特別是我國作為世界水禽第一生產大國，在養鴨方面具有得天獨厚的品種資源優勢。
我們國家蛋鴨品種也是很多的，比如莆田鴨、紹興鴨、金定鴨，五百日齡的產蛋量為250~280枚，每枚蛋重62~70克，雛鴨100日齡的成活率在93%以上，在世界同類鴨中，其生產潛能均處於領先水平。可以説養鴨業潛力巨大。
為什麼有的人養鴨子不賺錢?
一、周圍沒有相關的產業鏈，沒有鴨蛋加工企業、肉食品加工企業，這樣一來銷路就是個大問題了。而且對養殖技術和市場行情的把控不足，會導致養殖的風險增加。
二、養鴨子不賺錢跟養殖户在投資費用上也有很大的關係，比如飼料費、人工費、疫苗和一些藥費。那麼養鴨子大概需要投資多少錢呢？養1000只鴨子需要投資多少錢？養鴨子投資主要是買鴨苗的錢還有藥品以及場地的費用支出，不同的養殖方式，帶來的利潤也是不同的。
春季養鴨注意事項
鴨的育雛按季節分為頭水鴨、夏水鴨和秋水鴨三種。一般來説，飼養頭水鴨為好，夏水鴨次之，秋水鴨較差。
“春季養鴨賺錢，夏季養鴨還本”。春季的雛鴨比較難養，育雛存在的主要問題是氣温不穩，寒潮頻繁，雨水過多。不過春季孵育出的雛鴨只要注意保暖防濕，加強飼養管理，問題也不會很大。
頭水鴨一般在清明至穀雨期間育雛。待雛鴨出殼，舍飼7、8天后，趕到剛剛翻耕後的肥田、油菜田、蠶豆田以及綠肥留種田中，讓它們吃田裏的小魚、小蝦泥鰍、蚯蚓、黃鱔和昆蟲等天然動物飼料。等到收穫早稻的時候，蛋用型母鴨就會開始產蛋，這時候公鴨可以上市。對蛋肉兼用型鴨，可利用莊稼收穫時田間落谷和蟲子多的大好時機催肥並賣出。
春季養鴨特別要注意補維A，一般春季50日齡以內的幼雛鴨和初產蛋鴨比較容易缺乏。缺乏維生素A的鴨子生長髮育明顯受阻，增重緩慢甚至停止。常見的表現有倦怠、衰弱、消瘦、羽毛蓬亂、鼻孔流出粘稠液體、呼吸困難、運動無力、行走蹣跚，繼而軟癱、喙部黃色變淡等症狀。病重鴨一側或雙眼流淚，眼瞼下方有乳酪樣分泌物，角膜混濁、軟化，導致角膜穿孔和眼前房液外流；嚴重者眼球下陷、失明，甚至死亡。患病種鴨產蛋量明顯下降，蛋黃顏色變淡，出雛率低，死胎率增加。
造成雛鴨維生素A缺乏的主要原因主要是春養雛鴨飼料單一，青綠飼料餵養不足；飼料加工以及貯藏不當，氧化酸敗而使得維生素A含量減少；養殖環境應激因素，增加了雛鴨對維生素A的需要量；種母鴨日糧中缺乏維生素A，導致10日齡左右雛鴨發生維生素A缺乏症。
春季養鴨要多喂含維生素A的飼料，如菠菜、南瓜、胡蘿蔔和魚肝油等。要做好飼料的運輸、貯藏保管工作。
病鴨可用魚肝油治療，每隻每天3次，每次0.2-0.5毫升灌服。或在飼料中添加比例為每公斤1000-1500國際單位的維生素A。對個別病雛鴨可肌肉注射0.5ml魚肝油。種母鴨每日用魚肝油1ml~1.5ml分3次喂服，療效是比較顯著的。
夏季養鴨注意事項
夏季是飼養肉用子鴨的最佳季節，但高温高濕的環境易使鴨舍糞便腐敗發酵，滋生病原微生物，誘發疾病。所以提高夏季肉用子鴨的成活率須注意以下幾點：
1、增設水盆食槽，降低飼養密度防止鴨羣擁擠、堆壓、積温悶圈。
2、對於不同生育階段的子鴨需要調整飼料配方。夏季子鴨的飼料配方應在滿足其所有必需氨基酸的前提下，使蛋白質水平儘可能處於最低限，以減少飼料消化散熱。
3、飼養方式宜採取網養，減少子鴨與糞便的接觸，減少疫病傳播機會，降低發病率，還可以減少鴨羣的營養消耗及產熱量。
4、喂料時間儘量控制在清晨和夜間9點左右天氣涼爽的時候。
5、建造高而寬敞的鴨舍以減少陽光照射，高温期間可在屋頂噴水，也可在屋頂刷一層白灰。
6、應保證供給子鴨新鮮飼料。飼料在高温高濕的環境中放置過久，或在料糟中停滯過久，會發酵變質。
7、保持環境安靜炎熱時期要避免突然的驚嚇和噪聲干擾鴨羣，將鴨的活動量降到最低程度。
8、做好消毒工作防疫病，不能讓蒼蠅蚊子滋生。
關於養鴨的防疫工作
一、做好環境消毒工作
1.確保有效的消毒效果
消毒前先要做物理性的清掃沖洗，以防有機物(如糞、尿、膿血、體液等)的存在，然後再進行噴 灑藥液消毒。一般用於養殖場環境消毒的藥物有：醛類(甲醛、戊二醛)、鹼類(如：火鹼、生石灰)、鹵素類(氯製劑有漂白粉、消毒王、滅毒威等，碘製劑有碘三 氧)、過氧化物類(如：過氧乙酸)、季銨鹽類(如：百毒殺)。
消毒前後無差別的消毒藥如果提高濃度後仍無效的應予以淘汰，在檢測得到有效的消毒濃度後，還應考慮消毒藥的成本，經過比較計算選擇好幾種消毒藥，然後輪換用藥。這樣，既起到了消毒效果，又降低了消毒成本，且延長了某一種消毒藥在本場的使用時間。
2.遵循消毒的先後順序
鴨場消毒應該遵循先淨道(運送飼料等的道路)，後污道(清糞車行駛的道路)；先後備鴨場區，後蛋鴨場區；先種後商的順序。鴨舍內的消毒桶絕對不能借用或混用。
3.消毒的頻率
每週不少於兩次的全場和帶鴨消毒；發病時期，堅持每天帶鴨消毒。
二、做好基礎免疫工作
為了保護鴨羣健康，以及預防傳染病，養殖場必須制定合理的免疫程序。每個地區的鴨羣可能發生的傳染病都不只一種，而且用來預防這些傳染病的疫苗的性質也都不一樣，在鴨體內所產生的抗體能足夠抵抗病原微生物侵襲的期限也不同。因此需要根據各種疫苗的免疫特性來制定預防接種的次數和時間，這就形成了在實踐中使用的免疫程序。因此，種鴨免疫應避開產蛋高峯，雛鴨免疫應考慮母源抗體的存在。給鴨羣打的預防針關鍵要看免疫效果。鴨場可根據本地區和本場疾病發生情況，適時、適度地引入疫苗進行免疫。
疫苗免疫對鴨羣本身是一種應激，為了減小這種應激，可在飼料或飲水中添加多維電解質。不同季節，免疫接種要注意必要的細節問題。使用油乳劑滅 活疫苗時，先要將疫苗恢復至室温，否則注射到皮下的疫苗形成疫苗團而不易吸收；夏季氣候炎熱，疫苗接種時，首先要保證充足的飲水，並且儘量將免疫時間安排 在清晨涼爽的時候。免疫中，要不斷搖勻疫苗，使每隻鴨都能獲得等量有效的抗原免疫。接種組織弱毒苗時，免疫全程時間最好控制在1.5小時內，以防疫苗在温 度過高的鴨舍中長時間暴露而影響病毒的免疫活性。
三、建立科學的疾病預防體系
1.把好入口關
場地門口應貼出“防疫重地，謝絕參觀”的標識，並由專人把守；進入生產區時必須洗手消毒並經消毒通道方可進入。
2.防止交叉感染
禁止各舍飼養員竄場、竄崗，以防交叉感染。場區環境應保持乾淨無污，不要輕視野鳥對傳染病的傳播，嚴防其糞便污染飼料和運動場；堅持定期的全場 和帶鴨消毒，發病期間要天天消毒；做好滅鼠和滅蚊蠅工作。病死鴨和解剖病料必須做無害化處理，不得任其污染環境，造成人為的傳播疾病。
3.疾病防治
獸醫對病死鴨要勤於解剖，病料應依據藥敏試驗結果用藥防治。初期投藥後，獸醫要進行跟蹤治療，直到病癒為止。在選藥時，避免使用假冒偽劣獸藥而延誤病情，導致嚴重的經濟損失。
4.疫病監測
根據當地實際情況，制定疫病監測方案，肉鴨飼養場常規監測的疫病至少應包括：高致病性禽流感、鴨瘟、鴨病毒性肝炎。除上述疫病外，還應根據當地實際情況，選擇其它一些必要的疫病進行監測。
養鴨成本以及利潤空間
隨着農村的經濟發展快速，各類動物的養殖也成為了農民朋友熱門致富項目，而鴨子的養殖更是常規的養殖品種，在我國各個地區都有很多，那麼對於打算養殖鴨子的創業者來説，對養鴨成本和利潤也要有所瞭解才能更好規劃，現將養鴨成本及利潤分析如下：
養鴨成本
假設建5棚，每棚養殖2000只左右：
1、 成本計算
1畝地=667平方米，養殖實用面積以570平方米計算，適宜養殖密度為7只/平方米，每畝可養殖570平方米×7只/平方米=3990只，每畝地租200元。5棚需地2.5畝，計500元。
考慮到比一般養殖户多實施的道路建設以及環境清潔建設，每棚建設費計40000元。5棚×40000元=20萬。
因需用為弱光照明，10W×24時×18只燈/棚×5棚×10個月養殖期×0.8元/度電÷1000（1度電=1000W時）=5184元。
鴨苗1萬隻×3元/只=3萬。
飼料一般在養鴨成本中佔據的比例為60%，23.55萬÷40×60=35.325萬。
合計成本約58.8934萬。
2、養鴨利潤：
人力方面：考慮工人使用3名，1000元×3×10個月=3萬元，管理技術人員2名，2人×2000元×12個月=4.8萬元。
風險方面：鴨養殖在防疫方面比較簡單，成活率也較高，在沒有大的疫情狀況下主要的風險來自於市場價格變動，此方面需要深度發掘市場，打通市場銷路。
收益分析：一般圈養殖户鴨蛋的收益基本維持飼料防疫支出，因此約計71萬。活鴨銷售為17元—25元/只，以平均20元計算，1萬隻×20元/只=20萬。
利潤分析：除第一年稍有虧損外：35萬（蛋收）+20萬（活鴨收）—35萬（飼料支出）—20萬（建棚支出）—0.55萬（地租和水電）— 7.8萬工資=—8.35萬，第二年省去建棚支出，保守利潤即為11.65萬。另外在建棚採購時，飼料採購時，考慮到集中批量採購有利潤點可發掘。任務量較小時人員可調配使用，也可增加工人的使用率，縮減工資費用。
價格只是作為參考，每個地方的人工以及場地價格是不一樣的，所以以上養鴨成本和利潤的分析與計算可以根據鴨種、飼料、大棚建設等在當地的市場行情來計算，得出的數據更準確，也可令創業者對養殖目標更清晰。
