回答：葡萄專用肥料是氮磷鉀肥料和有機肥，但是具體的使用必須要根據生長的階段不同而選擇不同的肥種。追肥的使用分別是在葡萄的蔭芽前、開花前和果實膨大期進行，這時可以適時的噴施壯果蒂靈來增加植物的抗性，葡萄的生長需要大量水分，比如葡萄的萌芽後至開花前；坐果後至果實着色期時如果有乾旱的現象都要及時澆水。
一、葡萄專用肥料
1、葡萄專用肥料是氮磷鉀肥料和有機肥，但是具體的使用必須要根據生長的階段不同而選擇不同的肥種。在葡萄栽培初期，要適當的施用有機肥，比如腐熟的農家肥，一定要保證土壤的肥沃性，這樣葡萄的後期生長會更好的萌發。在枝葉萌發的階段，可以適當的使用氮肥，使枝葉旺盛。開花結果的時候可以施加磷鉀肥，促使葡萄更好的開花，提高坐果率。
2、追肥的使用分別是在葡萄的蔭芽前、開花前和果實膨大期進行，這時可以適時的噴施壯果蒂靈來增加植物的抗性，在葡萄的生長前期以氮肥為主，氮肥可以使枝蔓生長和花穗發育的更好，在葡萄果實膨大期增施磷、鉀肥，可以改善果實的品質。
3、葡萄的生長需要大量水分，比如葡萄的萌芽後至開花前；坐果後至果實着色期時如果有乾旱的現象都要及時澆水。下雨天要及時清理排除積水。如果要提高葡萄的坐果率或者是提高產量和品質，可以對葡萄採用人工授粉方法。
二、肥料用多了燒苗了怎麼辦
1、如果是因為葉面肥施肥過多導致燒苗，可給予適當的噴水並進行遮蔭、降温，然後再噴灑一些蕓薹素，使新葉子更快的生長出來即可。
2、如果是因為根肥施肥過多導致燒苗，可以將土壤表面還沒有被溶解的肥料全部除去，然後在使用清水進行澆灌，將一些多餘的肥料沖走即可，同時必須要更換新的土壤，在重新進行澆水和施肥。
3、在施肥時要避免種肥選用不當造成燒苗，一般硫酸銨和磷酸二銨都可以作為種肥使用，但是尿素、碳酸氫銨等不宜作為種肥，因為這些化肥的氮素養分含量特別高，很容易造成燒苗。使用種肥的時候必須要考慮施肥的深度和種子的距離，如果是人工播種應將化肥施在種子以的下5-6cm即可。
