雜交水稻是現代生物技術上的重大成就，有“東方魔稻”之稱且被看作中國繼古代四大發明之後的第五大發明，因為水稻產量大幅度的提高，因此不僅在很大的程度上解決了中國人吃飯的問題，而且也能夠有效的緩解世界性的飢餓問題，同時農民所獲得的回報也在增多，生活也得到了改善，降低因為貧窮而發生爭鬥的概率，利於國家的和諧，推動了國民經濟的發展。
一、雜交水稻的價值意義
1、雜交水稻的出現，在很大的程度上解決了中國人吃飯的問題，使得國人能夠吃飽飯，同時雜交水稻對於整個世界的飢餓問題也有一定的幫助，能夠有效的緩解世界性的問題。
2、雜交水稻是現代生物技術上的重大成就，在西方世界中，雜交水稻被稱為了“東方魔稻”，在國際上，雜交水稻又被當作了我國繼古代四大發明之後的第五大發明。
3、雜交水稻的出現也為我國農業的大幅度增產開闢了新的途徑，並能產出了大量的經濟價值，對於推動社會的發展與國民經濟的發展也有一定助益。
4、同時雜交水稻的出現，也有利於國家的和諧，這是因為田地的產量增加了，人們的種植的積極性也得到了提高，所獲得的回報不僅能夠養活家人，也可以攢出一定的積蓄，改善生活，降低因為貧窮而發生爭鬥的概率。
二、雜交水稻和普通水稻的區別
1、穀殼厚度與谷尖顏色不同
（1）雜交水稻：穀殼輕薄，種子谷尖的顏色多為紫色。
（2）普通水稻：穀殼比較厚，種子谷尖的顏色多為無色。
2、外稃痕跡不同
（1）雜交水稻：在外稃和內稃交界處一般有1個小黑圓點。
（2）普通水稻：一般無黑點。
3、性質不同
（1）雜交水稻：選擇兩個在遺傳上有一定差異、優良性狀又能互補的水稻品種進行雜交併生產出具有雜種優勢的第一代雜交種。
（2）普通水稻：一般屬於穀類作物。
