回答：1、巧施提苗肥：在白菜幼苗期這個時間段，如果底肥充足一般可以不用施肥，如果底肥不足通常可以施入尿素5-6kg。2、重施蓮座肥：該時間段對於肥料的需求比較大，通常每畝可以施入腐熟的人糞尿600-800kg。3、重施結球肥：該時間段的白菜對於養分的需求量約佔總吸肥量的60-70%，因此一般可以在結球前期，結合澆水重施1次肥。4、補施灌心肥：為了促使白菜能夠充分包心，可以在結球中期補追1次灌心肥。
一、白菜施肥時間和方法
1、巧施提苗肥
（1）在正常情況下，處於幼苗期的白菜因為根系不太發達，吸收能力弱，因此如果底肥充足、土壤肥沃的話一般不需要施肥。
（2）但如果底肥不足，一般可以施入少量的速效氮肥，每畝一般可以施入尿素5-6kg。
2、重施蓮座肥
（1）當白菜進入蓮座期後，因為根系大量發生的關係，對於養分的吸收量通常也有增加。
（2）在該時間段進行施肥的時候，一般以有機肥為主，配合施用氮、磷、鉀，通常每畝可以施入腐熟的人糞尿600-800kg。
3、重施結球肥
（1）當白菜進入結球期之後，對於養分的需求量通常更大了，在該階段，白菜對於養分的需求量約佔總吸肥量的60-70%。
（2）一般可以在結球前期，結合澆水重施1次肥。
4、補施灌心肥
（1）在結球中期，一般可以補追1次灌心肥，使得白菜能夠充分包心。
（2）在該時間段進行施肥的時候，一般以速效化肥為主，具體的用量需要根據地力、白菜的長勢而定，施入量不宜過大。
二、白菜施肥離根部多遠合適
1、合理的距離
（1）一般在距離白菜根部5-8cm的地方施肥比較合適，在施肥後一般可以適當的澆水，通常能夠提高肥效。
（2）施肥的地方通常不宜離白菜根部過近，避免燒傷白菜的根系。
2、施肥的注意事項
（1）不宜直接將肥料撒在土壤上，因為如果直接將肥料撒在土壤上，肥料不僅容易隨着雨水流失，而且還會在空氣中揮發掉，從而造成施肥效果差。
（2）大部分肥料通常不能夠直接被植物吸收利用，只有通過土壤中的酶轉化為離子態之後，才能被植物吸收利用，因此在施肥的時候可以採用深施覆土的方法，一般可以提高肥效。
