香菜播種前怎麼樣催芽

回答：香菜催芽需先將種子再放平整的地面上，用鞋底或者其它平整的物件均勻用力慢搓，將種子外殼搓裂出小口，但不能搓碎，再用30-45℃的温水浸泡2-3天，期間需每天換水，直到種子破殼並充分吸水後即可播種。