水稻和穀子有什麼區別

回答：水稻是草本稻屬的一種，屬穀類，所結子實即稻穀，脱去穎殼、米糠層後可得到大米，是世界上近一半人口的主食。穀子屬於本科的一種植物，每穗結實數百至上千粒，子實極小，徑約0.1cm，去皮後俗稱小米。