回答：果樹春季3-4月份嫁接成活率高。其次是秋季6-8月份，冬季不能嫁接。嫁接方法有芽接、枝接、套接、帖接、腹接等，常用方法為芽接和枝接。建園時間短、枝條細的幼齡樹等適合採用芽接方法。成年樹嫁接適合採用枝接方法。嫁接時將剪好的插條順切口插入，插好後用塑料條包紮嚴密，不要留縫隙。
一、果樹什麼時候嫁接成活率高
1、果樹嫁接可以選擇在春季3-4月份果樹萌動期，結合修剪進行，此時嫁接成活率高。其次是秋季6-8月份，冬季不能嫁接。
2、嫁接方法有芽接、枝接、套接、帖接、腹接等，其中用的最多的兩種方法為芽接、枝接。
3、果樹芽接的時間通常為7-9月份，選擇生長健康、表皮光滑枝條做砧木，先在選好的砧木用嫁接刀將表皮切成“T”型的開口，再選擇飽滿、無病蟲害芽按“T”型開口的長度完整地剝離下來，輕輕插入“T”接口，包紮嚴實即可。建園時間短、枝條細的幼齡樹等適合採用這種方法。
4、枝接以果樹的枝條為接穗，通常在3-4月份結合修剪進行嫁接。嫁接時選擇長勢良好、芽眼飽滿的枝條，在離芽下方0.5公分左右，用鋒利的嫁接刀向下45度角方向前後都削成斜刀口，刀要鋒利，斜面最好一次成型，平整、光滑，深度直達枝條中心木質部1/3處。然後在選好的砧木上中心向下切成同接穗斜面一樣長的切口，將剪好的插條順切口插入，插好後用塑料條包紮嚴密，不要留縫隙。成年樹嫁接適合採用這種方法。
二、果樹缺鋅容易發生在什麼時候
1、果樹全年都可能會出現缺鋅現象。幼樹缺鋅，根系發育不良，老樹則有根系腐爛現象。
2、果樹缺鋅時早春發芽晚、新梢節間極短，基部開始至頂端出現落葉現象，葉片狹小、質脆、小葉簇生，俗稱“小葉病”，最後出現病枝枯死現象。病枝以下可再發新梢，新梢葉片初期正常，以後又變得窄長，產生花斑，花芽形成減少，且病枝上的花顯著變小，不易坐果，果實小而畸形。
3、對缺鋅果樹，可在發芽前3-5周，結合施基肥施入一定量的鋅肥或噴施30倍左右硫酸鋅，效果較好。
