回答：果樹要在冬眠期時進行冬剪，一般以12月份為宜。在果樹休眠期進行冬剪不會消耗樹體緩花育果的有機營養，剪鋸口不容易受凍腐爛，可以矯正樹形，重新分配營養後，來年果樹能夠產生明顯而強烈的反應。一般在修剪時，要先剪成熟早、發芽早的品種，後剪成熟晚、發芽晚的品種。
一、果樹冬剪什麼時候
1、果樹要在休眠期時進行冬剪，一般以12月份為宜。果樹休眠期時，樹液停止流動，營養循環暫時處於靜止狀態，地上樹體不再滯留大量的水分和營養，這時進行修剪，剪鋸口不容易受凍腐爛，不會消耗樹體緩花育果的有機營養，還可以矯正樹形，重新分配營養後，來年果樹能夠產生明顯而強烈的反應。
2、品種不同，冬剪的時期也就不同，如金冠、元帥、紅玉、青香蕉等發芽較遲；黃魁、紅魁、祝光等發芽較早；國光、紅富士發芽最晚。修剪時，先剪成熟早、發芽早的品種，後剪成熟晚、發芽晚的品種。
3、樹齡、樹勢不同，修剪的適宜期不同，一般壯樹發芽較早，要適當早剪，弱樹則應晚剪，初齡樹晚剪，成年樹宜早剪，旺樹可推遲到萌芽時修剪，病蟲危害的樹晚剪。
4、同一品種，生長條件不同，修剪期也不同，通常土壤瘠薄的丘陵地和山地，結構不良的沙灘地及地下水位高的要先剪陽坡、後剪陰坡；土壤肥沃、灌水方便的要適當早剪。陰坡的果園，剪口上要塗上保護劑，以免抽條受凍和風乾。
二、果樹冬剪注意事項
1、注意果樹的修剪時間，以豫北地區果樹修剪為例，休眠期一般在發芽前，修剪時間靠前或靠後，都會對果樹造成一定損傷。
2、果樹枝丫的修剪需要按照一定順序，以蘋果樹為例，在修剪時從樹冠上部開始，然後再修剪果樹下部的枝丫，先修剪主枝幹，再修剪分枝幹，先對樹枝內部進行修剪，再對果樹外部進行修剪。
3、注意樹勢的平衡，在對果樹進行修剪時，需要注意果樹的平衡，果樹年齡、長勢的不同，修剪度也就不同。
