回答：桃樹一般是在每年的6-8月份結果，秋季的8-9月成熟，但由於各地的氣候以及栽種品種不同，桃樹的成熟期也有一定的差異。桃樹的果實多汁，可以生食或制罐頭、桃脯等，核仁也可以食用。桃樹有多種品種，“油桃”的果皮光滑，“蟠桃”果實是扁盤狀，“碧桃”是觀賞花用桃樹，有多種形式的花瓣。
一、桃樹什麼時候結果
1、桃樹一般是在每年的6-8月結果，秋季的8-9月成熟，由於各地的氣候以及栽種品種不同，桃樹的成熟期也有一定的差異。桃樹為落葉喬木，葉橢圓狀披針形，葉緣有粗鋸齒，無毛，葉柄長1-2cm，葉片橢圓狀披針形至倒卵狀披針形，邊緣具細鋸齒，兩面無毛。小枝紅褐色或褐綠色，平滑，樹幹灰褐色，粗糙有孔。核果近圓形，黃綠色，表面密被短絨毛。
2、桃樹的果實多汁，可以生食或制桃脯、罐頭等，核仁也可以食用。桃樹有多種品種，一般果皮有毛，“蟠桃”果實是扁盤狀；“油桃”的果皮光滑；“碧桃”是觀賞花用桃樹，有多種形式的花瓣。桃樹主要經濟栽培地區在中國華東、華北各省，較為集中的地區有北京平谷區、海淀區、天津薊州區、山東肥城、蒙陰、益都、青島，河南開封、商水，河北撫寧、深縣、遵化、臨漳，陝西西安、寶雞，四川成都，甘肅天水，浙江奉化，遼寧大連，上海南匯，江蘇無錫、徐州。
二、桃樹如何養護
1、修剪
桃花為一年生充實之桃的腋芽，有着7月間分化花芽，第二年春季開花的習性，幼桃以養成桃冠為主，開花後及時進行修剪，對開過花的枝條，只保留基部兩三個芽，其餘剪除。夏季對生長過旺的枝條，進行摘心，促使花芽形成。長勢不大好的植株，應避免修剪過多，應抑強扶弱。
2、澆水
不幹不澆，澆時要適量，噴施新高脂膜，防止積水造成爛根，調節水的吸收量。桃樹怕水澇，夏季要保持排水的通暢，尤其是大雨來臨的季節，要做好清淤溝渠工作。
