素雞危害

回答：食用素雞沒有危害。素雞是一種大豆製品，屬於素食，但味道和雞肉較為接近，素雞風味獨特，作為一種傳統的豆制食品廣泛分佈我國中部和南方。素雞含有較為豐富的蛋白質和多種礦物質，具有預防心腦血管疾病、降低膽固醇、預防骨質疏鬆的功效，搭配松茸菌食用還能促進營養物質被人體更好的吸收。