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有機農業在我國的發展前景 | 前景偏好但存在很多現實問題

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發展前景:有機農業是農業領域發展最活躍的板塊,吸引了很多投資者和企業家,發展前景較好。

發展優勢:有機農業是一種勞動力密集型產業,而農村勞動力資源豐富,發揮我國傳統農業的基礎,做到實踐和理念的轉換,實現有機農業轉化,

有機農業在我國的發展前景,前景偏好但存在很多現實問題

一、有機農業在我國的發展前景

1、發展前景

(1)從市場銷量來看,雖然有機食品只佔全球全部食品銷售量的5%不到,但不能否認的是有機農業已經成為農業領域發展最為活躍的板塊。

(2)有機農業長期來看前景偏好,但是在中國市場仍然有非常多現實問題,會增加有機農業短期內的變數。

(3)現在,有機農業已經成為企業家最熱衷的農業投資領域,不僅吸引了張同貴這樣科班出身的投資者,也吸引了大批的“跨界”企業家。

有機農業在我國的發展前景,前景偏好但存在很多現實問題 第2張

2、發展優勢

(1)我國是一個具有悠久歷史的農業大國,有傳統的有機農業基礎,因而農民對發展有機農業的觀念易於接受,並且他們在長期的實踐中積累了豐富的經驗。

(2)我國有些地區農業較落後,從某種意義上看也是向有機農業轉化的有利條件。比如一些邊遠山區或貧困地區,本來就非常少使用或不使用農藥、化肥,實際上許多農產品就是有機食品,只要適當地開發管理就可以成為有機農業。

(3)有機農業是一種勞動力密集型產業,我國農村勞動力資源最為豐富。

(4)從20世紀80年代以來,我國的綠色農業得到了有力地推廣,為有機農業的發展奠定了基礎。

(5)90年代以來有機農業在我國也有了一定的發展,並有了一定的有機食品的出口,國際上對我國的有機大豆、花生、茶葉、稻米、小麥、棉花,有機乾果、酒類、蜂蜜、中草藥等渴望進口。

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二、我國有機農業的國家標準

1、生產標準:規定了農作物、食用菌、野生植物、畜禽、水產、蜜蜂及其未加工產品的有機生產通用規範和要求,適用於有機生產的全過程,主要包含作物種植、食用菌栽培、野生植物採集、畜禽養殖、水產養殖、蜜蜂養殖及其產品的運輸、貯藏和包裝。

2、加工標準:規定了有機加工的通用規範和要求,適用於以GB/T19630.1生產的未加工產品為原料進行加工及包裝、貯藏和運輸的全過程,幷包括了有機紡織品的內容,該部分的適用範圍為棉花或蠶絲纖維材料的製品,不包含毛類等製品。

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3、標識銷售:規定了有機產品標識和銷售的通用規範及要求,適用於按GB/T19630.1、GB/T19630.2生產或加工並獲得認證的產品的標識和銷售。

4、管理體系:規定了有機產品生產、加工、經營過程中應建立和維護的管理體系的通用規範和要求,適用於有機產品的生產者、加工者、經營者及相關的供應環節。