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我國未來的農業發展趨勢 | 有機農業前景可觀

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有機農業將迎來大發展:當前食品安全愈發被消費者重視,有機食品也走上了高端餐桌,部分商界知名人士也開始涉足農業,在這些農產品中,其中一大賣點便為“有機”。

重視品牌形象:隨着消費者對產品質量要求的提高,一些企業開始注重品牌形象,比如嚴把產品質量關、重視產品外觀設計等。

構建全產業鏈資源優勢:企業整合自身資源,儘可能構建產業鏈,將市場主動權把握在自己手中。

我國未來的農業發展趨勢,有機農業前景可觀

一、我國未來的農業發展趨勢

1、有機農業將迎來大發展

(1)隨着消費者對食品安全的重視,有機食品正逐漸走上高端消費者餐桌,成為一種健康的生活方法。

(2)一些商界名人也開始紛紛涉足農業。紅塔集團原董事長褚時健種出了“勵志橙”、聯想控股董事長柳傳志賣起了“良心果”、京東商城CEO劉強東開賣自種的有機大米、萬達集團董事長王健林也在北京延慶圈地5700畝建設有機農業園,在這些農產品中,“有機”成為一大賣點。

(3)雖然有機食品的價格一般比通常食品高20~50%,但由於嚴禁使用過多的化肥和農藥,從而降低了食品對環境和人體的危害而受到全世界消費者青睞。

(4)目前有機產品在國際市場的份額增長迅猛。據統計,中國有機食品的消費額正在以每年30~50%的速度迅速增長。我國有機食品也有着巨大的國際國內市場需求。

我國未來的農業發展趨勢,有機農業前景可觀 第2張

2、重視品牌形象

(1)隨着農產品供需關係和消費者生活方法的轉變,消費者對農產品的要求不再是質量和價格的要求,而是對品質要求越來越高。

(2)在這樣的大環境下,有眼光、有社會責任感的企業家都開始重視品牌形象這個問題,一方面嚴把產品質量關,在源頭上預防問題,另一方面更重視產品外觀設計,加大宣傳力度,以此塑造品牌形象,建立消費者信心。

(3)與此同時,農業領域便產生了非常多小而美、小而強的農產品,如掌生穀粒、草莓莊園等農產品,設計高端,產品精美,產品優良並很有特色,為我國農業注入了新的血液。

(4)當前的農產品市場已由單純的產品價格或質量的競爭,轉化為知名度、美譽度等以品牌為主導的綜合實力的競爭。

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3、構建全產業鏈資源優勢

(1)上游原料成本和下游渠道費用的擠壓,讓企業產業鏈向上下游延伸,非常多企業開始整合資源,佈局全產業鏈。中糧依靠資源優勢做全產業鏈,就是一個成功的範本。

(2)未來服務的客户中也有很多這樣的例子,做芝麻油的從芝麻種植到深加工產品,肉食行業從飼料開始到自建終端,電子商務自己做物流,無不如此。

(3)所有企業都應該立足自身資源進行整合,儘可能構建產業鏈,將市場主動權牢牢把握在自己手中。因此,從這個意義上説,志起未來很看好以農業為依託的大食品產業,這個行業有着長足的發展。

4、渠道佈局從大而全到小而精

(1)不斷上漲的渠道費用讓企業不堪重負,進商超等傳統渠道開始變得非常謹慎,他們轉而尋找新的、更獨特的、更經濟實惠的渠道。這個新渠道不僅僅是靠發現,也靠創新和整合。

(2)相比網店、電子商務的火熱,我們看到企業開始佈局新陣地,一些線下渠道發生的改變則更加悄無聲息一些。

(3)比如沱沱公社,比如鮮蜂網選擇不進KA(重點客户)而是深耕渠道,着力佈網,整合了一個城市所有的便利店、社區店資源,繞過二批商環節,直接供貨,大大降低了渠道費用,而取得的效果一點都不小。

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5、新興媒體的運用更普遍和成熟

(1)這些年,企業的廣告成本一直在不斷增加,“限娛令”“限廣令”更讓電視廣告投入雪上加霜,傳統媒體威力下降,新興媒體的作用不斷攀升。

(2)新人羣、時尚人羣也是主力消費羣。這些羣體都是“御屏一代”,屏幕成為超級終端,手機、電腦是他們接觸信息、聯網互動最頻繁的手段。企業在新興媒體上的運營會更加普及,尤其是微博、微信、微視頻、微電影等手段的運用至關重要。

(3)總體看來,傳統營銷手法的效用日漸削減,而新思維、新方式已經開始顯現。如果企業能審時度勢、抓住機會,必能快速轉型。熬過經濟寒冬,必將迎來新世界。

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二、有機農業在我國的發展前景

1、發展前景

(1)從市場銷量來看,雖然有機食品只佔全球全部食品銷售量的5%不到,但不能否認的是有機農業已經成為農業領域發展最為活躍的板塊。

(2)有機農業長期來看前景偏好,但是在中國市場仍然有非常多現實問題,會增加有機農業短期內的變數。

(3)現在,有機農業已經成為企業家最熱衷的農業投資領域,不僅吸引了張同貴這樣科班出身的投資者,也吸引了大批的“跨界”企業家,比如柳傳志、丁磊、劉強東和王健林等。

2、發展優勢

(1)我國是一個具有悠久歷史的農業大國,有傳統的有機農業基礎,因而農民對發展有機農業的觀念易於接受,並且他們在長期的實踐中積累了豐富的經驗。

(2)我國有些地區農業較落後,從某種意義上看也是向有機農業轉化的有利條件。比如一些邊遠山區或貧困地區,本來就非常少使用或不使用農藥、化肥,實際上許多農產品就是有機食品,只要適當地開發管理就可以成為有機農業。

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(3)有機農業是一種勞動力密集型產業,我國農村勞動力資源最為豐富。

(4)從20世紀80年代以來,我國的綠色農業得到了有力地推廣,為有機農業的發展奠定了基礎。

(5)90年代以來有機農業在我國也有了一定的發展,並有了一定的有機食品的出口,國際上對我國的有機大豆、花生、茶葉、稻米、小麥、棉花,有機乾果、酒類、蜂蜜、中草藥等渴望進口。