鵪鶉是雉科中體形較小的一種，鴿子是一種十分常見的鳥，世界各地廣泛飼養。而兩者之間還有什麼樣的區別和不同呢？我們來一起閲讀下面這篇文章吧。
鵪鶉和鴿子的區別是什麼？
是不同的物種，外形長的也不同。鴿子體型大，鵪鶉體型較小；鴿子蛋白色；鵪鶉蛋是花的。
下面我們分幾類來區分鵪鶉和鴿子。
鵪鶉和鴿子的科屬區別
1、鵪鶉：鵪鶉為動物界、脊索動物門、脊椎動物亞門、鳥綱、雞形目、雉科、鵪鶉屬鳥類。
2、鴿子：鴿子為動物界、脊索動物門、脊椎動物亞門、鳥綱、今鳥亞綱、鴿形目、鳩鴿科、鳩鴿亞科、鴿屬鳥類。
鵪鶉和鴿子的形態區別
1、鵪鶉：鵪鶉體長18釐米，體小而滾圓，褐色帶明顯的草黃色矛狀條紋及不規則斑紋，雄雌兩性上體均具紅褐色及黑色橫紋。雄鳥頦深褐，喉中線向兩側上彎至耳羽，緊貼皮黃色項圈。皮黃色眉紋與褐色頭頂及貫眼紋成明顯對照。雌鳥亦有相似圖紋但對照不甚明顯。
2、鴿子：鴿子頭頂廣平，身軀碩大而寬深，從喙到尾端長53～56釐米，胸圍38～40釐米，喙碩長而稍彎。成年鴿眼環為紅色或肉紅色，青年鴿眼環粉紅色。侖替鴿頸長而粗壯，背長而開闊，尾長而末端純圓，大腿豐滿，跗趾和趾較短，無腳毛和有腳毛兩種，無腳毛的最好，腳色為深紅色。其羽毛顏色較雜，有白、黑、紅絳、灰二線等以白色鸞鴿為最佳。
鵪鶉和鴿子的繁殖區別
1、鵪鶉：鵪鶉的雄鳥和雌鳥不形成固定的配偶關係，而是一雄多雌的婚配製度。通常到達繁殖地不久雄鳥就進行佔區和開始求偶鳴叫，雄鳥在繁殖季節十分好鬥。
2、鴿子：鴿子為雌雄鴿共同築巢、孵卵和育雛。鴿子交配後，就會出去尋找築巢材料，構築巢窩。生產性能好的公鴿還具有“逐妻”行為，若雌鴿離巢時，雄鴿會追逐母鴿歸巢產蛋。雌鴿產下蛋後，雌雄鴿輪流孵蛋，公鴿每天上午9時入巢孵化，換母鴿出巢覓食、活動。下午5時母鴿入巢孵化至次日上午9時。就這樣公母交替，日復一日，直到孵出雛鴿為止。幼鴿孵出後，公、母鴿共同分泌鴿乳，哺育幼鴿。
鵪鶉和鴿子的功效區別
1、鵪鶉：鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，適合中老年人以及高血壓、肥胖症患者食用，被譽為“動物人蔘”。鵪鶉蛋富含優質的卵磷脂、多種激素和膽鹼等成分，對人的神經衰弱、胃病、肺病均有一定的輔助治療作用。鵪鶉蛋中含苯丙氨酸、酪氨酸及精氨酸，對合成甲狀腺素及腎上腺素、組織蛋白、胰腺的活動有重要影響。
2、鴿子：鴿子的營養價值極高，既是名貴的美味佳餚，又是高級滋補佳品。鴿肉為高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量為24.47%，所含的鈣、鐵、銅等礦物質及維生素A、B、E等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。
鵪鶉蛋和鴿子蛋的區別
1.鵪鶉蛋：外殼上有不規則的咖啡色花紋，沒有光澤，大小頭較明顯，煮熟後，鵪鶉蛋煮熟後的蛋白跟雞蛋是一樣的。
2.鴿子蛋：個頭比鵪鶉蛋稍大，外殼沒有花紋且呈白色；鴿子蛋比較圓潤，在陽光下是透亮的，鴿子蛋煮熟後，蛋白晶瑩剔透，非常嫩滑。
不管是餵養還是食用，鵪鶉和鴿子不僅能帶來經濟效益，也能對人體提供營養。學習如何分辨之後，根據不同的需求，就可以準確選擇適合自己的品種驢。
