李子幾月份成熟採摘

李子7-8月份時即可成熟採摘。

李子是夏季的水果，中國李的品種非常多，根據果形、果皮和果肉顏色主要可以分為黃、綠、紫、紅四大類。

李子一定要進行人工手動採摘，採摘時間在早晨，中午温度太高，陽光暴曬後會使李子不容易保存。

採摘時可以用一隻手抓着樹枝然後再用另外一隻手把李子旋下，直到全部被摘下。

一、李子幾月份成熟採摘

1、李子7-8月份時即可成熟採摘。李子屬於夏季水果，中國李的品種很多，按果形、果皮和果肉色澤可分為黃、綠、紫、紅四大類，按果實食用期的軟硬可分為水蜜類和脆李兩大類。

2、李子需要進行人工手動採摘。可以在早晨採摘，中午温度比較高，經陽光暴曬後的李子在摘下後不容易保存，早晨的涼爽天氣更有利於李子採摘和後期的存放。

3、採摘時需要用一隻手抓着樹枝再用另外一隻手將李子旋下，直至李子全部被摘下。需要注意在採摘時同時取下李子的果柄和果粉部分，這樣更有利於李子的保存和保鮮。

二、怎麼判斷李子是否成熟

1、看李子形狀：首先看李子的形狀和顏色，成熟後的李子外形小而圓，表面光滑，形狀奇怪的李子最好是不要選擇。

2、摸一摸：在挑選李子的時候可以用手摸一下外表，如果是軟硬適中的，那就是成熟後且比較優質的李子，如果感覺很硬，那就説明它是生李子。

3、口感：熟透的李子表皮呈深紫紅色，而且吃起來氣味濃郁、口感細膩、酸甜可口，這樣就説明果子已經熟透了，這時候食用是最好的。