種植馬鈴薯要選擇肥沃的、排水良好的土地，以保證馬鈴薯的正常生長和發育。同時，要注意馬鈴薯種植的時間，一般在春季和秋季為宜。
馬鈴薯的施肥是馬鈴薯高產栽培肥水管理中不可忽視的因素。一般來説，馬鈴薯生長期需要的氮、磷、鉀等營養元素比較多，因此要在種植前進行充分的施肥，適時適量地補充氮、磷、鉀等養分。
此外，馬鈴薯的灌溉也是影響馬鈴薯高產的重要因素。一般來説，在乾旱的地區要注意增加灌溉次數，保證馬鈴薯的生長需求。同時，在灌溉中要注意及時清理水道和排水溝，保持水的通暢。
密切的觀察和管理也是馬鈴薯高產栽培肥水管理的重要環節。在種植過程中要及時發現和解決病蟲害、草害等問題，保證馬鈴薯的正常生長和發育。
