越冬小麥和春季小麥有啥區別？

問：越冬小麥和春季小麥有啥區別？

春小麥是冬季很冷的地方種的，因為冬季太冷，不能播種，所以在開春後才種，稱為春小麥；冬小麥是稍暖的地方種的，冬季播種夏季收，比如我國東北就是春小麥，華北及其以南是冬小麥。冬小麥應是秋播春末收穫的。在我國一般以長城為界，以北大體為春小麥，以南則為冬小麥。