很多種植者在種植果樹的時候，都會選擇嫁接技術，這樣不僅可以加速果樹的繁殖，還能使一顆樹上的果實品種更多。桃樹是可以運用到這種技術的，小時候我就常常見到爺爺採用這種方法進行嫁接。
怎樣嫁接桃樹
1、桃樹的嫁接應選在春季桃樹開花之前，選擇好要嫁接的桃樹，從要嫁接的桃樹上挑選好生長健康的枝條截取下來。
2、在被嫁接的桃樹上截取和嫁接桃樹上粗細差不多的桃樹枝條，截取下來方便嫁接。把要嫁接的桃樹枝條用美工刀削剪成扁平裝，方便下一步於桃樹的嫁接。
3、在截取枝條後的被嫁接桃樹上，把截取後的桃樹枝條從枝條中間剖開，剖開的距離和修剪好的嫁接枝條的距離差不多就好了。
4、把修剪好的嫁接枝條放入修剪好的被嫁接枝條裏，一定要插到最底部這樣才能保證嫁接桃樹枝條的成活。
5、嫁接好桃樹枝條後用繩子把嫁接出捆綁好，然後在用塑料袋子在捆綁好的嫁接出裹緊，防止桃樹枝條暴露在外而枯死。等到桃樹開花的時候如果嫁接的桃樹正常開花的話就説明桃樹嫁接完成了。
其它季節的嫁接法
1、夏季嫁接：從5月中旬至8月上旬，此時樹液流動旺盛，桃樹發芽展葉，新生芽苞尚未飽滿，是芽接的好時期。可在生長枝或發芽枝的下端削取休眠芽作接穗，在砧木距地面10釐米左右的朝陽面光滑處進行芽接。兩週後接口部位明顯出現臃腫，並分泌出一些膠體，接芽眼呈碧綠狀，就表明已經接活。2-3天后，在接口上部0.5釐米處向外剪除砧幹，剪口呈馬蹄形，以利傷口快速癒合。新梢長到6-8釐米時，在砧木貼邊插支撐柱，縛好新梢，引導向上方向生長。若發現沒有嫁接成活，可及時進行二次嫁接。
2、冬季嫁接：從11月初至翌年1月底，砧木樹液已經停止流動，此時可採用根莖嫁接法。即把根莖上端的砧幹剪掉，扒去根莖周圍土壤進行嫁接，枝接後輕輕將濕潤的細土覆蓋在周圍並讓接穗露出少許，再蓋上地膜，起到保墒、保温和防旱的作用，以利越冬。翌春，凡成活接穗會迅速發芽，於是在3月中下旬至4月上旬揭去地膜即可。但要按時觀察，對接穗發芽早的就早揭地膜，晚發芽的就遲揭地膜。總之，視發芽情況而定。
桃樹嫁接的好處
1、繁殖速度快，一個芽子就可以繁殖一棵果樹苗，春季嫁接的，秋季就可以出圃。
2、嫁接不會改變接穗的遺傳基因，可以保持接穗的遺傳特性不變，這樣就可以使同一批果樹苗的遺傳性狀一致，結出的果實質量性狀一致。
3、與實生苗相比，嫁接繁殖的果樹，由於所採集接穗的母樹已經度過了童期，開始結果比較早，大多數果樹嫁接苗，栽植後第三年開始結果，少部分樹種栽植後第二年就可以少量結果。
4、如果措施得當，一棵樹上可以嫁接多個品種，長大後可以結出多種顏色的果實，甚至可以結出不同種類的果實。
怎樣提高桃樹嫁接的成活率
1、合理鬆綁。嫁接成活一段時間後，要放鬆捆紮用的塑料帶，以免阻礙接穗生長，但要鬆而不棄，以防止颳風或人、畜撞壞。待接芽與砧木完全癒合後才解除捆紮物。現在由於嫁接技術越來越好，一般情況下已經不需要解綁，但在嫁接捆綁時務必做到鬆緊適度。
2、及時除萌。在苗木嫁接成活後，要及時將砧木上的萌芽全部摘除，以促進新梢生長。同時要及時補接。遇到嫁接未成活的苗木，則要抓住適當的時間及時補接。以免耽誤苗木生長。
3、要及時對苗木澆水，保持植物生長需要的水分，增加嫁接成活率。
每個季節都可以嫁接桃樹，不過每年的春天是最適宜的時候，這樣成活率相對於來説更高。桃樹在嫁接之後要增強管理，包紮緊創口，這樣可以減少細菌感染，還要及時鬆綁，以免阻礙它的生長。這樣桃樹嫁接之後才會成活的更多。
