我國山東省濟寧市微山縣的微山湖田螺、龍泉市龍南鄉的龍南田螺、合湖鄉的合湖田螺、桂林田螺、東平湖田螺、武夷山五夫鎮的五夫田螺等這些地方的田螺都是比較出名。
田螺的尾部是內臟、田螺卵和細菌集中的部位，為了衞生和便於吸食可吃田螺時剪除尾部。
一、我國哪些地方的田螺比較出名
1、微山湖田螺
微山湖田螺是山東省濟寧市微山縣的特產。微山湖湖區自然環境優越，因而盛產田螺，且均為淡水野生，螺肉大且味道鮮美，作為國家地理標誌證明商標，微山湖田螺是湖區主要的出口食品之一。
2、龍南田螺
龍南田螺是龍泉市龍南鄉的特產，龍南鄉作為龍泉海拔最高的鄉鎮，這所產的高山田螺，個大，殼脆肉嫩，是當地主要發展的脱貧產業項目之一。而且在龍泉當地更是有端午吃田螺的習俗。
3、合湖田螺
合湖田螺僅產於百山祖國家級自然保護區實驗區的合湖鄉，因為合湖獨特的地理條件和氣候條件，因此所產的田螺肉質脆嫩、味鮮營養，同鮑魚相當，所以又稱“高山鮑魚”，被譽為是餐桌上的佳餚。
4、桂林田螺
桂林田螺是指產於當地水稻田裏的田螺。其特點是大個肉肥、味道鮮美，可在夏、秋季節捕取，然後煮制食用，酸辣鹹鮮滋味全有，老少皆宜、特別開胃，是桂林很有名的一道美食。
5、東平湖田螺
東平縣水資源豐富，水域廣闊，螺類水生動物非常多，著名的如東平湖中華田螺。東平湖是中華園田螺的天然養殖場，年產田螺達1500噸以上，所產的田螺具有個大、薄殼、肉質鮮美等特點，很早以來就是名揚國內外市場的熱銷商品。
6、五夫田螺
五夫田螺是武夷山五夫鎮的特產，因為氣候適宜，這一帶盛產田螺。而武夷山人更是喜歡吃田螺，殼薄肉肥汁多，無土味，味道醇香。是五夫鎮的“五寶”（泥鰍、田螺、黃鱔煲、通芯白蓮和文公菜）之一。
二、田螺為什麼要剪去尾部
1、吃田螺剪除尾部是為了衞生以及便於吸食。
2、田螺的尾部是內臟、田螺卵和細菌集中的部位，口感較差且不建議食用，剪除尾部不僅能去除安全隱患，還能讓田螺吃起來方便，直接用嘴即可將田螺肉吸出。
