採摘方法：在七八份成熟時用竹竿敲打果實，再用袋子裝好。
判斷八月瓜是否成熟：幼年期果實為淺綠色，果皮較硬，成熟後果實呈長橢圓形，果香香軟細膩，果實顏色為紫色或粉色，果皮較軟。
一、怎麼採摘八月瓜
1、採摘時間：現在科技日新月異，野生果實已經被人工培植所代替，八月瓜的成熟時間是每年的7-9月份。
2、採摘方法：野生的八月瓜在果實七八成熟時採摘，用竹竿敲打果實，再用塑料袋接住就好。
二、怎麼判斷八月瓜是否成熟
1、通常，可以根據果實的顏色和果皮的手感來判斷其是否成熟。在幼年期的時候，它的果實是淺綠色的，果皮比較硬。
2、在成熟以後，果實呈長橢圓形 ，形似香蕉，果肉香軟細膩，甜膩多汁，果實會變成紫色或者粉色，果皮也會變得比較軟。等果實成熟以後，就可以採摘了。
三、八月瓜種植需注意什麼
1、八月瓜喜歡温暖的環境和充足的陽光直射。所以種植它的環境應該控制温度，並且且可以受到到足量的光照。
2、另外，因為它其生長髮育需很多的營養，所以需要在疏鬆肥沃的土壤上種植它更加有利，注意儘量不要在低窪地中種植。
3、八月瓜採摘後可以放在冰箱裏面，將已經完全成熟的果實用專用保鮮膜包好，放到冰箱之中，並且且將温度控制到0-8℃之間即可。
4、它的保存時間比較長，一般可以保存7-10天不會出現腐爛。
