問：蔬菜有啥高效栽培方法沒？
蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質。在此向大家介紹蔬菜的幾種高效栽培方法。
技巧類：
（一）反季節栽培，故名思意，避開蔬菜盛產期即正常栽培季節和市場旺季，採用先進的管理措施。讓蔬菜在不適宜的大氣候條件下茁壯成長，從而收到較高的經濟效益。
（二）軟化栽培，即改變蔬菜生長環境，在其生長到一定程度時置於半暗環境中生長，破壞其葉綠素生成，使其質地柔軟鮮脆，風味尤佳。
（三）延後栽培，採用人工培養措施，延緩植物生長週期，抑制老化，讓蔬菜延後生長，待同品種蔬菜過市後供應上市。謀求更好的經濟效益，競爭力略低於提早上市。
（四）促進栽培，是經濟效益比較好的栽培技術，利用科學方法促進蔬菜早熟、提前上市。這是比較迎合人們喜歡吃新上市蔬菜的愛好，從而獲取較高的收益。
技術類：
（一）牆式栽培，是一種充分利用有效面積發展蔬菜種植的方法。用磚砌兩路單牆，間距30釐米左右。間隔一定距離用鋼筋搭接好，以免膨脹倒置牆體斷裂，也可用其它材料做外櫃架內墊薄膜，按一定比例留孔定植蔬菜，內填上肥土，定時定量施肥液即可。適於葉菜內矮壯蔬菜、藤蔓類蔬菜。
（二）立柱式栽培，是一種立體利用空間、節約用地的辦法。用農膜或硬塑料製成圓柱形長袋，內盛基質。將立柱柱在牆上或掛在樑上，周邊呈螺旋狀排列開孔，大小約2.5-4釐米，植物從孔內定植，袋高一般1.5-2米，直徑18-25釐米，此法適用於粗株矮小的植物或蔬菜。
（三）立體式栽培，先製成分層式框架，鋪上木板、農膜、基質，在上面種植蔬菜。此法既有效利用空間，成倍增加了使用面積，又能軟化蔬菜葉莖，使其更脆嫩。此法適應於蒜黃、韭黃及葉菜類蔬菜的軟化栽培。即在少光或無光狀態下不破壞其葉綠素，使蔬菜質地更鮮嫩，口感更好，進一步提高蔬菜質量檔次。
（四）無土栽培，在培育容器內直接加入營養液或河砂中加入營養液栽培植物的方法。具有產量高、病害少、品質好、生長週期短的優點，而且成本低，無公害更是21世紀蔬菜種植的主流和方向，是最有前途的栽培模式。
在科學技術不斷髮展的今天，充分利用蔬菜生產的時間差、空間差、運用先進的管理手段，既能提高蔬菜種植水平，又能增長蔬菜的經濟效益。
