鴕鳥主要分為紅頸鴕鳥、藍頸鴕鳥和非洲黑鴕鳥這3種類型。1、紅頸鴕鳥：北非紅頸鴕鳥與馬塞紅頸鴕鳥都屬於紅頸鴕鳥的一種，北非紅頸鴕鳥的原產地在非洲北部撒哈拉沙漠，而馬塞紅頸鴕鳥的原產地是肯尼亞南部至納米比亞、博茨瓦納等。2、藍頸鴕鳥：藍頸鴕鳥分為南非藍頸鴕鳥和索馬里藍頸鴕鳥，南非藍頸鴕鳥產自南非。3、非洲黑鴕鳥：這是一種人工培育品種，是在南非利用藍頸鴕鳥等原始品種通過雜交後長期選育而成的。
一、鴕鳥分為哪幾類
1、紅頸鴕鳥
（1）北非紅頸鴕鳥
原產地主要是在非洲北部的撒哈拉沙漠。它的頭頂沒有羽毛，周圍1圈棕色羽毛，一直眼神到頸後，頸部是紅色，大腿呈粉色，喙和跗跖顏色更紅，尤其是在繁殖期。
（2）馬塞紅頸鴕鳥
原產於肯尼亞南部至納米比亞和博茨瓦納等地區。它頭頂有羽毛，雄鳥的頸部和大腿是粉紅色的，腿部是亮粉紅色，頸部1／3處沿着黑色體羽替代裸皮處還有一小圈白色羽毛。
2、藍頸鴕鳥
藍頸鴕鳥分成南非藍頸鴕鳥、索馬里藍頸鴕鳥2個種類。索馬里藍頸鴕鳥的原產地是地索馬里、埃塞俄比亞、肯尼亞等多地，雌鳥整體偏灰色，頸部和大腿是藍灰色，尾羽呈白色，虹膜灰色。雄鳥的身體羽毛明顯呈黑白兩色，頸部有1個較寬的白色頸環。藍頸鴕鳥體型較大、生長速度很快。
3、非洲黑鴕鳥
非洲黑鴕鳥是人工培育的品種，是利用藍頸鴕鳥等原始品種通過雜交後而成的。非洲黑鴕鳥的體型比較小，腿和頸都比較短，分佈均勻，性情温馴，整體看上去很漂亮，又很適合飼養管理。產蛋性能高於藍頸和紅頸鴕鳥。
二、鴕鳥在什麼季節生蛋
1、鴕鳥一般在夏季產蛋，在6-9個月會下蛋，每次的數量不穩定。鴕鳥交配後約1周左右，雌鳥就會開始產卵。然後每隔1天或2天就會產1枚卵，如果巢內有12-16枚卵時，就可以開始孵化了。
2、雄鴕鳥會在夜間孵卵，而雌鴕鳥是在白天孵卵。
3、鴕鳥在巢中孵化時，會沿地面伸展其頸部，主要是為了偽裝來迷惑其他敵獸。
4、孵化期大概是40-42天。
