回答：釣白鰱適宜用香味型或怪味型餌料，味型餌料可以選用韭菜、大葱、鮮牛奶、奶粉、血水等作為怪味餌料的添加劑，選擇其中一種作為基礎餌攪勻後即可使用。釣白鰱時注意，只有温度較高時，白鰱的活動與攝食量才大，當温度在20℃時，白鰱食慾就不怎麼樣了，此時一般很難釣到白鰱。
一、白鰱拿什麼釣
1、可選擇用香味型餌料或怪味型餌料釣白鰱。香味型餌料可以選用炒黃豆粉、炒花生粉等，在製作餌料時只需把基礎餌揉搓均勻即可，為了能讓餌料長時間浸泡，可在基礎餌中加入一些粘糕、粽子、粘米飯等，同時為了使餌料變得更硬，可適當加入一些麪粉。
2、怪味型餌料可以選用韭菜、大葱、鮮牛奶、奶粉、血水等作為怪味餌料的添加劑，選擇其中一種作為基礎餌攪勻後使用。
二、釣白鰱的注意事項
1、白鰱喜歡高温，温度較高時，活動頻繁，攝食量也大，隨着温度的降低，其攝食量會慢慢減弱，温度在20℃時，白鰱食慾就不怎麼樣了，若温度低於20℃，一般釣不到白鰱。
2、白鰱除了不喜歡低温，還怕悶，在悶熱天氣垂釣白鰱時效果不怎麼好，這時想要釣白鰱則需採用釣浮，因為悶熱天氣會致使白鰱浮到上層水體來吸氧。
三、鰱魚吃什麼食物
1、鰱魚屬於濾食性魚類，以水中浮游生物為食，在其魚苗階段主要吃浮游動物，長至1.5釐米以上時吃食浮游植物，也吃草魚糞便和投放的豆漿、豆渣粉、麩皮和米糠等，但更喜歡吃人工微顆粒配合飼料。
2、鰱魚對酸味食物很感興趣，同時也喜食腐爛食物。
3、鰱魚的餌食有明顯的季節性，春秋時除了吃食浮游生物外，還大量吃食腐屑類餌料，夏季水位越低時，其攝食量越大。
