如何判斷大閘蟹假死

回答：判斷大閘蟹是否假死的方法有以下幾種：用手觸碰其的眼睛，如果能眨眼，則代表鮮活；把其放入水中，如果能吐氣泡，則代表鮮活；解開捆綁的蟹鉗，如果能爬行，則代表鮮活。操作以上方法時，要記得帶厚手套，以免夾傷。