大閘蟹,想必很多人都喜歡吃,小編也非常喜歡這種食物,不過不是沿海地區購買這種大閘蟹在價格上都會有一點小貴。隨着大閘蟹在市場上的需求增大,很多人開始投入到這個養殖行業中,認為非常有市場前景。不過養殖最重要的就是掌握相關的養殖技術。
大閘蟹怎麼養殖
1、投苗準備
用拉網攔住防逃,殺菌消毒清塘時,清除過多的淤泥,只留淤泥10釐米左右,用生石灰全池潑灑,每畝用量200-250公斤,以達到徹底的清塘消毒,除雜除野,殺滅病菌,改善底質的目的。藥後7天,即過水1次,以排除污物,然後曬塘3-5天后加水。
2、種好水草
養殖大閘蟹,首先要種好水草,水草是大閘蟹的天然餌料之一,並能起到良好的淨化水質的作用,而且是大閘蟹棲息、躲避敵害的場所。主要以藻類為主。也可放入適量田螺。
3、合理放養
投放前要對蟹苗消毒,按大小均勻分開,投放時用圍網投放在水域內,讓蟹適應環境1個月後才能撤掉圍網。一般蟹种放養要做到“三適”,“一暫養”原則。即適當密度,適時放養,適中規格與先暫養後放養。
4、日常巡塘
早上巡塘主要是檢查有無殘餌,以便安排好當天的餌料,中午巡塘主要是測水温,觀察水色狀況和池水變化,傍晚和夜間巡塘主要是觀察河蟹的活動情況和吃食情況,發現問題及時採取措施。
養大閘蟹需要什麼條件
大閘蟹白天隱居或穴居,夜間出來四處覓食。喜水質清澈,溶氧充足,水草豐盛的水體;厭惡肥水、污水,怕缺氧,對不良水質迴避性十分明顯。喜弱光、怕強光,喜安靜、怕驚動。當水温達10℃以上時開始攝食,15℃左右蜕殼生長,20-28℃為生長盛期。水温過高對河蟹攝食、生長、蜕殼均有抑制作用。
成蟹養殖池塘應力求符合上述河蟹的生活習性要求,讓大閘蟹生活在與自然條件相似的環境裏。成蟹養殖池墉要求如下條件:
1、交通方便,環境安靜,背風向陽。
2、水源充沛,水質良好,排灌方便。
3、面積一般以5-10畝為宜。面積過小,水質不易穩定,過大管理不便。
4、水深池深1.5米,水深1-1.2米。
5、池塘坡度1:3。可大大減少河蟹穴居的數量。
6、池塘形狀東西長南北狹的長方形,長寬比為5:3。
7、土質池埂較寬,土質緊密,以壤土為好。池塘不漏水,池底淤泥不超過5釐米。
大閘蟹劣質蟹苗的辨別方法
1、藥害苗
人工育苗時反覆使用土黴素等抗菌素藥物,可造成蟹苗蜕殼變態為子蟹後,身體無法吸收鈣質,甲殼無法變硬,常遊至池邊大批死亡。
2、蜕殼苗
如果蟹苗中已有部分蜕殼變態為一期子蟹,不能購買,否則在運輸後,蟹苗會大量死亡。
3、花色苗
蟹苗體色有深有淺,個體有大有小。這種蟹苗,如果是天然苗,可能混雜了其它種類的蟹苗,這種情況常見於天然苗中。如果是人工繁殖苗,是蟹苗發育不整齊,在蜕殼時極易自相殘殺。
4、海水苗
蟹苗淡化不徹底,苗體呈深黑色,如果將它們直接移入淡水中培育,無論是天然苗還是人工苗都會昏迷致死。
大閘蟹冬季投放蟹苗的優勢
1、價格便宜
每年10月中旬至11月中旬是蟹苗大量起捕、轉池集中越冬和銷售的時期,在此期間選購苗種價格低廉,一般每隻1元左右,而在春季,蟹苗每隻售價達2元-3元。
2、運輸安全
剛起捕的蟹苗體內儲存的脂肪豐富,體質強健,適應能力和抵抗力強,再者此時南北温差只有5℃-10℃,空氣濕度大,便於操作,管理簡單,運輸安全可靠。
3、成活率高
冬季由於水質潔淨,細菌病毒活動減弱,投放的蟹苗受各種病菌感染的機會減少;而春季蟹苗則會遭受多種病菌的侵襲致病,降低成活率。
4、生長期長
春投蟹苗的生長期只有6個多月,除去適應期,生長期更短,個體小、產量低在所難免;冬季投放蟹苗一般可延長有效生長期1個月-2個月,對增大規格、提高產量、增加效益效果顯著。
關於大閘蟹的養殖技術就先講到這裏了,希望對大家有幫助。大閘蟹的養殖前景目前是非常不錯的,不過養殖行業會有一定的風險,所以大家不可進行盲目跟風