回答：遊牧業與大牧場放牧業的區別在於經營規模、技術水平、分佈地區、產品用途等不同，其中游牧業經營規模較小、技術水平低、屬於自給農業和粗放農業，而大牧場放牧業經營規模較大、技術水平比遊牧業高、屬於商品農業和密集農業。遊牧業屬於粗放農業，沒有固定的生產地域，大牧場放牧業生產規模大，有固定的生產地域。
一、遊牧業與大牧場放牧業區別
1、經營規模不同：遊牧業經營規模較小，屬於粗放農業，大牧場放牧業經營規模較大，屬於密集農業。
2、技術水平不同：遊牧業技術水平低，大牧場放牧業技術水平高。
3、分佈地區不同：遊牧業主要分佈於北非、中東、中亞等地，大牧場放牧業主要分佈在美國、澳大利亞、西蘭、阿根廷、南非等國家和地區。
4、產品用途不同：遊牧業屬於自給農業，大牧場放牧業屬於商品農業。
二、大牧場放牧業的特點
大牧場放牧業具有生產規模大，商品率高，專業化程度高的特點，區位條件為氣候温和，草類茂盛，地廣人稀，土地租金低，地勢平坦，距海港近，交通便利，科技水平高。
三、遊牧業的特點
1、遊牧業屬於一種原始粗放型牧業，沒有固定的生產地域，生產效率比較低，對草原環境有較為嚴重的破壞，且受自然環境的影響。
2、遊牧業主要存在於地廣人稀的草原性氣候地區，遊牧業生產全靠牲畜繁殖與生長來提供活畜與畜產品，牲畜只有通過吃草才能生長和繁育。
