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牛長什麼樣子 | 比利時藍牛中國能養嗎

養殖問答 閲讀(1.79W)

牛長什麼樣子?比利時藍牛中國能養嗎

回答:牛的模樣依據不同牛種而異,共同點均為牙齒32枚,其中門齒一般有8枚,上下臼齒一般有24枚,無犬齒。胃分瘤胃、網胃、瓣胃和皺胃等4室,其中以瘤胃最大。1歲以後的牛的頭骨上都長有一對角,角的形狀在各品種之間都有所不同,但一般都是由額骨突起衍生形成的對稱骨枝。

一、牛長什麼樣子?

1、牛的形態特徵

(1)依據不同牛種(屬)而異,共同點均為牙齒32枚,其中有門齒8枚,上下臼齒24枚,無犬齒,上顎無門齒,只有齒墊。胃分瘤胃、網胃、瓣胃和皺胃等4室,以瘤胃最大,可反芻。蹄分兩半,鼻鏡光滑濕潤,如出現乾燥,即為患病的徵兆。

(2)牛科動物的一般都體質強壯,有適合長跑的腿,腳上有4趾,但側趾相比鹿類更加退化,適於奔跑。

(3)通常情況下,1歲以後的公牛和母牛的頭骨上都長有一對粗大的角,角的形狀在各品種之間都有所不同,但基本都是由額骨突起衍生出來形成的對稱骨枝。

2、牛的常見種類

(1)普通牛

分佈較廣,數量極多,與人類生活關係非常密切。

(2)犛牛

毛長過膝,耐寒耐苦,適應高原地區氧氣稀薄的生態條件,是中國青藏高原的特有畜種,所產奶、肉、皮、毛,已經成為當地牧民的重要生活資源。

(3)野牛

如美洲野生牛,歐洲野生牛等。可與牛屬中的普通牛種雜交,產生雜交優勢,為培育新品種提供有用基因。

(4)水牛

是水稻地區的主要役畜,在印度還能兼作乳用。

(5)黃牛

角短,毛短,皮毛多為黃褐色或黑色。多用來耕地或拉車,肉可食用,皮可以製革,是重要役畜之一。

二、比利時藍牛中國能養嗎

1、比利時藍牛適合在中國飼養

比利時藍牛是定向育種的產物,不適合在中國養殖。曾在中國山東省試過繁殖比利時藍牛,但由於後代遺傳不穩定,雜交程度低,肉質不佳,失去了比利時藍牛本身的優勢,因此飼養人員放棄在中國養殖比利時藍牛。

2、比利時藍牛特點

(1)比利時藍牛,原產於比利時,是比利時當家的肉牛品種。該牛適應性強,具有早熟、温馴,肌肉發達且呈重褶,肉嫩、脂肪含量少的特點。現已分佈到美國、加拿大等20多個國家。

(2)比利時藍牛肉體大,肌肉發達,表現在肩、背、腰和大腿肉塊重褶。頭呈輕型,背部平直,尻部傾斜,皮膚細膩,有白、藍斑點或有少數黑色斑點。成年母牛平均體重725kg,體高134cm;公牛體重1200kg,體高148cm。

(3)另外,比利時藍牛的肉質肌纖維較細,蛋白含量高,膽固醇少,食用價值很高。