冷水魚養殖品種有金魚、觀背青鱂、爬巖鰍、中國鬥魚、獅子頭、蝶尾等。
金魚：是比較常見的冷水觀賞魚，這種魚的色彩繽紛，品種繁多，適合羣養。
觀背青鱂：是通過人工培育出來的新品種，是一種小型的冷水觀賞魚。
爬巖鰍：這種小型冷水魚喜歡吸附在石塊上生活，是一種雜食性魚類，主要吃藻類、紅蟲、異形飼料生存。
一、金魚
1、金魚是比較常見的冷水觀賞魚，這種魚的色彩非常鮮豔，品種比較多，適合進行羣養。
2、而且金魚有金玉滿堂的寓意，在中國比較受歡迎，對水温的適應能力很強。
二、觀背青鱂
1、觀背青鱂主要是通過人工培育出來的新品種，是一種小型冷水觀賞魚。
2、這種魚的品種比較多而且非常好餵養，繁殖也會比較簡單，適合生活在15-30°C左右的温度中生活。
三、爬巖鰍
1、爬巖鰍這種小型冷水魚比較喜歡吸附在石塊上進行生活，屬於雜食性魚類，一般是吃藻類、紅蟲、異形飼料生存。
2、這種魚飼養時要給它創造一些水流水温，儘量不要超過28°C左右。
四、中國鬥魚
1、中國鬥魚是比較常見的一種冷水觀賞魚，比較喜歡生活在淺水窪或水草茂密的岸邊。
2、它的色彩比較豔麗，主要吃昆蟲幼體和魚蟲以及幹餌料等。
五、獅子頭
1、獅子頭是一種外表非常漂亮的金魚，它的外形比較獨特而且性情也非常温順。
2、很多人都喜歡養獅子頭金魚，這種冷水魚色彩比較豔麗，觀賞性非常強，飼養價值很高。
六、蝶尾
蝶尾也是一種非常好看的冷水觀賞魚，這種魚的眼睛比較大，尾部比較發達就像一隻蝴蝶。
