回答：活力：野生的東星斑相比較於養殖的東星斑，由於需要自己捕食，所以更加具有攻擊性。外觀：野生的東星斑顏色更加鮮豔亮麗，養殖的東星斑顏色光澤偏淡。肉質：野生的東星斑運動量比養殖的要更大，肉質更加緊實。
一、東星斑野生和養殖的區別
1、活力：野生的東星斑攻擊性很強，靠捕食海中其他生物為生；而養殖的東星斑由於食物充足，攻擊性較弱。
2、外觀：野生的東星斑顏色比較鮮豔亮麗，而養殖的東星斑色澤偏淡，身體“慘白”，並且身軀比較肥碩。
3、肉質：野生的東星斑需要自己捕食來維持正常生活，運動量大，故而肉質更為緊實；而養殖的東星斑有人工投食，運動量較少，所以肉質較為鬆散。
4、價格：養殖的東星斑一般在150元/斤，野生的東星斑由於數量少、捕撈和保存難度大，價格要更貴。
二、東星斑的養殖方法
1、池塘
養殖池面積為20-25㎡，水深在1m左右，同時配備完整的增氧系統，一般使用鼓風機加氣石。
2、放養苗種
選擇2.5cm以上的東星斑苗進行放養，如果是體長2.5-3cm的魚苗，每平方米放養150尾，如果是體長5cm左右的魚苗，每平方米放養100尾。
3、餵食
食物以配合飼料+餌料魚為主，日餵食量為魚的體重的3-5%。如果是不足5cm的魚苗，每隔2-3小時餵食一次配合飼料；如果是體長5-10cm，一天餵食3-4次；當體重達到150g以後，每天餵食一次餌料魚，2次配合飼料。
4、管理
（1）温度控制在25-28℃之間，温差控制在3℃以內。
（2）每天需要換一次水，同時清洗池底和池壁，並擦拭氣管和氣頭。
（3）根據規格不同，每隔20天左右倒一次池，同時用高錳酸鉀進行消毒。
（4）保證池水中的氧氣溶解度在5mg/L以上。
