回答:奶牛是指培養出來生產牛奶的母牛,因此嚴格意義上來説,沒有產奶能力的公牛不能稱之為奶牛,而如果奶牛是指專門用於生產牛奶的某個品種,則有公母之分。目前,我國的奶牛以黑白花奶牛為主,一年的產奶量約為4500-6000L左右,乳脂率約為3.6-3.7%。
一、奶牛都是母牛麼
1、奶牛全是母牛嗎
(1)奶牛(乳牛)指的是專門培養出來生產牛奶的母牛,因此嚴格意義上來説,沒有產奶能力的公牛不能稱之為奶牛。
(2)如果奶牛是指專門用於生產牛奶的某個品種,則有公母之分。
(3)目前我國的奶牛以黑白花奶牛為主。
2、黑白花奶牛介紹
(1)黑白花奶牛的體型較為高大,身體結構勻稱,頭部清秀,皮薄而脂肪較少,毛細短,為明顯的黑白花片。後驅部位相較於前軀部位更加發達,乳房部位大而豐滿,乳靜脈粗而彎曲。
(2)黑白花奶牛一共有4只乳頭,排成兩列均勻分佈,長度約為5-8cm。
(3)成年黑白花奶牛公牛的體高大約為143-147cm左右,體重約為900-1200kg。成年母牛的體高大約為130-145cm,體重大約為650-750kg。
(4)黑白花奶牛分為乳用和乳肉兼用兩種,其中乳用牛的產奶量是奶牛中最高的,平均約為4500-6000L/年,乳脂率約為3.6-3.7%。乳肉兼用牛的產奶量相較於乳用牛低1000-2000L左右,乳脂率約為4%。
二、公奶牛和母奶牛外觀有區別嗎
1、公奶牛和母奶牛的外觀有區別,公奶牛有角,而母奶牛一般沒有角,因為母奶牛的牛角一般都被養殖户去掉了。
2、公奶牛是專門用來交配的,來保證所有的母奶牛均處於哺乳期。
3、在一個牛羣中,公奶牛和母奶牛的比例大約為8:100。並且生下來的小牛,如果是母牛,則保留下來飼養,如果是公牛,則只保留十分之一的公牛,剩下十分之九的公牛,會被屠宰掉。