鯉魚肉是黃的怎麼回事

回答：鯉魚肉黃是由於野生環境造成的，還與水質、飼料都有關係。如果只有一部分肉是黃色，可能是魚膽破了，染到魚肉。鯉魚經人工培育的品種很多，如紅鯉、團鯉、草鯉、錦鯉、火鯉、芙蓉鯉、荷包鯉等，品種不同，其體態顏色各異，深受大家的喜愛。