回答：成年公雞體重約3-3.6斤，母雞2.5斤左右。貴妃雞集觀賞、美食、滋補於一身，營養豐富，野味濃，肉質鮮嫩，油而不膩。富含人體所需的17種氨基酸，十幾種微量元素以及多種維生素，特別是硒和鋅元素的含量是普通禽類的3-5倍，被譽為“益智肉”、“益壽肉”、“美容肉”。
温馨提示：野生貴妃雞屬於野生保護動物，保護野生動物從自身做起，拒絕買賣野生動物製品，不干擾野生動物的自由生活。目前社會上存在的食用珍貴、瀕危野生動物等行為，既是一種社會陋習，也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動物活動屢禁不止的原因之一。沒有買賣，就沒有殺害，杜絕食用野生動物，它們不屬於餐桌。
