一般而言，小麥冬灌的最佳時間是在小麥孕穗期至開花期之前進行。這個時期一般在小麥生長的3-4葉期左右，也就是小麥長到10-15釐米高的時候。這個時候，小麥根系發育良好，能夠更好地吸收水分和養分，同時能夠提高小麥抗旱能力，為後期的生長奠定基礎。
在選擇冬灌的具體時間時，還需要考慮當地的氣候和土壤條件。一般來説，在氣温較低、降雨較少的冬季進行冬灌效果更好。此外，土壤的含水量也應該是冬灌的重要考慮因素之一。如果土壤含水量過高，可能會導致土壤積水，影響小麥的正常生長，因此需要在土壤水分較為平衡的情況下進行冬灌。
進行小麥冬灌還需要注意灌溉的方法和量。冬灌一般採用滴灌或微噴灌的方式，以減少水分的損失。同時，灌溉量應該根據土壤類型、小麥生長狀態和天氣狀況等多種因素進行調整，以確保灌溉的科學性和經濟性。
