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大豆適宜的温度在十六左右。發芽最低温度為6度,出苗8一10度,生長温度為日平均氣温20至25度。大豆性喜暖,種子在10-12℃開始發芽,以15-20℃最適,生長適温20-25℃。
大豆是喜温植物,生長最低温度比玉米高。
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